土豆罗卜红烧牛肉怎么做?红烧牛肉可以放土豆或者萝卜吗

土豆罗卜红烧牛肉怎么做?红烧牛肉可以放土豆或者萝卜吗

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如何做土豆红烧牛肉

如何做土豆红烧牛肉

1、牛肉红烧土豆的做法:牛肉洗净切块焯水备用,锅中放入油,放入洋葱、大葱、姜片、大蒜煸出香味,加入牛肉粒,煸炒。

2、倒入刚刚煮牛肉的汤汁,没过食材,加入老抽、糖,大火煮开,转小火约半个多小时,然后加入土豆、胡萝卜,加水没过食材,大火再次煮开,转小火,煮至食材酥懒,撒上葱花,出锅即可。

红烧牛肉可以放土豆或者萝卜吗

红烧牛肉可以放土豆或者萝卜吗

可以放土豆或萝卜,这两样菜加进去多闷一会儿可以更入味,吃起来味道更好,至于是加哪一样或者都不加,还是看你的口味和偏好来决定的。

红烧牛肉炖土豆怎么做

红烧牛肉炖土豆怎么做

练习步骤:

第一步。土豆洗净,去皮,切块。

第二步,牛肉备用。

第三步。把牛肉切成方块。

第四步:山楂洗净,辣椒切段,生姜切片。

第五步:将洋葱切碎。

第六步。把牛肉放在冷水里。

第七步:水烧开后撇去浮沫,煮至变色捞出,待水冷却后捞出,沥干。

第八步。炒锅放少许油,加热5分钟,放入姜片爆香,然后放入牛肉块,翻炒至牛肉变色,同时加入少许酱油和红酒,继续加入适量水。牛肉不吃的话,加干辣椒和山楂。

第九步:大火烧开。

第十步。将牛肉连同汤一起倒入砂锅,炖至牛肉酥烂,放入土豆块,盖上盖子,再用小火炖30分钟,大火收汁,加入少许盐。

第十一步。撒上葱花即可食用。

第十二步,香脆可口。

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