土豆胡萝卜炖牛肉可以吗,牛肉山药土豆胡萝卜汤的做法
• 阅读 22• 作者 摔碑凝阳
其实土豆胡萝卜炖牛肉可以吗的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解牛肉山药土豆胡萝卜汤的做法,因此呢,今天小编就来为大家分享土豆胡萝卜炖牛肉可以吗的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
牛肉山药土豆胡萝卜汤的做法
材料
胡萝卜1根,牛肉200g,山药半根,土豆2个,
辅料
葱1根,姜适量。
做法:
1.牛肉冲洗干净切成丁。
2.山药去皮斜切成段,土豆去皮切块。
3.胡萝卜洗干净切成块。
4.葱姜洗净切成末。
5.牛肉凉水下入炒锅,锅中放入料酒,将牛肉炤一下。将炤过的牛肉捞出来洗净放入汤锅中,然后放入山药,土豆,胡萝卜,姜,等锅再次煮开后转小火炖五十分钟。
7.炖好的山药土豆胡萝卜牛肉汤,放入香油,鸡精,盐,胡椒粉调味。盛出来撒上葱花即可。
怎样做土豆萝卜炖牛肉
用料
牛肉1000g
土豆2个
胡萝卜1根
西红柿4个
香料各种
胡萝卜土豆炖牛肉的做法
葱头一个切丝,蒜和姜都是图片的量
牛肉焯水捞出沥干
锅中下油烧热加入各种香料略炒加入姜和蒜,翻炒加入少量五香粉和葱头,略炒加入沥干水的牛肉翻炒,倒入生抽老抽,量大概就是粥勺各一勺,一大块冰糖、加入开水
西红柿划十字刀,倒入开水烫一下去皮切碎
土豆和胡萝卜切滚刀块备用
胡萝卜炖牛肉做法王刚
主料:牛肉500克,红萝卜250克,
辅料:桂皮,大料,葱,姜;盐,鸡精,料酒各适量。
做法
1.牛肉、红萝卜均洗净切块;葱、姜切片备用。
2.热油锅爆香葱、姜,放入桂皮、大料、牛肉煸炒,淋入料酒、酱油炒至牛肉上色,下盐调味,加适量水烧开,改小火将肉烧烂,再放入红萝卜、鸡精,烧烂即可。
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