木耳红椒炒牛肉怎么炒,牛肉炒木耳怎么做才好吃

木耳红椒炒牛肉怎么炒,牛肉炒木耳怎么做才好吃

大家好,今天来为大家分享木耳红椒炒牛肉怎么炒的一些知识点,和牛肉炒木耳怎么做才好吃的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

木耳和牛肉能一起吃吗

木耳和牛肉能一起吃吗

木耳和牛肉可以一起吃,例如木耳圆椒洋葱炒牛肉。

木耳圆椒洋葱炒牛肉的制作方法如下:

主料:牛肉100克,木耳50克

辅料:食用油适量、食用盐适量、白糖适量、生抽酱油适量、豆粉适量、姜丝适量、清水适量、圆椒适量、洋葱适量

步骤一、牛肉用加入适量的食用油、食用盐、生抽酱油、豆粉、姜丝,搅拌均匀后腌制20分钟。

步骤二、锅内加入适量的食用油烧热,下木耳翻炒。

步骤三、放入圆椒和洋葱,翻炒均匀。

步骤四、加入适量的食用盐、白砂糖,翻炒均匀。

步骤五、下入腌制好的牛肉,大火把牛肉炒熟。

步骤六、起锅装盘,制作完成。

牛肉炒木耳怎么做才好吃

牛肉炒木耳怎么做才好吃

木耳,是营养价值极高的食材,牛肉,也是有着丰富的蛋白质,其氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,所以将这两种食材放在一起烹饪,可谓是绝佳的组合了。

那么如何将牛肉和木耳放在一起做出美味的菜肴呢?其实非常简单,只需要5步就能完成,今天咱们就来教大家怎么做出美味的牛肉木耳。

首先准备材料:牛肉一块、木耳若干、花椒、青红椒、姜葱蒜、生抽、淀粉、料酒、食用油

1、将木耳用凉水泡开,牛肉洗干净切片备用。切好的牛肉,加入少许的淀粉、生抽,用手抓匀。这个时候要加入一些冷水,尽量让牛肉多吃一些水。

2、泡好的木耳捞出来,洗干净沥水。锅中烧油,加入蒜,下油锅爆香,放入木耳翻炒一下,加少量的盐。段生将木耳盛出备用。

3、刷锅,烧油,放入少许的花椒,再切蒜和姜丝一起翻炒爆香。此时将牛肉下锅,翻炒至牛肉变色。

4、加少许的料酒,继续翻炒牛肉,加入青红辣椒丝。此时可品尝一下味道,淡了可以加一些盐。由于之前牛肉吸了很多的水,所以这个时候就慢炖一会牛肉。

5、牛肉炖烂后,即可加入木耳继续翻炒,炒熟即可盛出。出锅之际,可撒上少许的葱花。

一道美味的木耳牛肉完成,喜欢的话,就动手试试吧。

青红椒炒牛里脊怎么做

青红椒炒牛里脊怎么做

青红椒炒牛肉的做法

牛肉切薄片(不会切薄片的可以先放冰箱速冻完再切),放胡椒粉、一勺盐、鸡蛋清、地瓜粉,抓均匀腌制半个小时。

腌制牛肉期间准备好所有食材,洋葱、青红椒切滚刀状。

锅里放油先滑一下牛肉装盘。

锅里重新放油,加入花椒、蒜头爆一下锅,陆续放入洋葱、青红椒,翻炒几下加一点点盐、味精,加少许水至青红椒断生。再把牛肉倒进去翻炒加一小勺白糖、酱油,爆炒几下入味装盘。

装盘后放几片香菜叶装饰一下,搞定。

OK,关于木耳红椒炒牛肉怎么炒和牛肉炒木耳怎么做才好吃的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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