牛肉茄子闷饭做法大全(黄焖茄子饭要做多久)-菲力牛肉网

牛肉茄子闷饭做法大全(黄焖茄子饭要做多久)

大家好，如果您还对牛肉茄子闷饭做法大全不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享牛肉茄子闷饭做法大全的知识，包括黄焖茄子饭要做多久的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

宝宝版肉末茄子焖饭的电饭锅做法

步骤1

肉沫，加老抽生抽料酒适量，拌匀后腌制十分钟甜面酱加水稀释，加入香油调匀

步骤2

肉沫中加入调好的酱，闻起来很香

步骤3

锅烧热后加入多一倍的花生油，下姜片和八角，下肉沫煸炒，下蒜碎，翻炒

步骤4

下入茄丁，翻炒，依口味加入糖，盐，关火

步骤5

大米糯米粳米洗净，加入比平时略少一点的水（因为菜里也有汤汁）

步骤6

将炒好的肉沫茄丁加入米中，中间嵌一枚切成花状的去皮西红柿，电饭锅选“营养米饭”项，

步骤7

出锅咯，清香气扑鼻而来，用饭勺将西红柿，肉沫茄丁和下面的米拌匀，嘿嘿，快吃吧

怎样做菜肉焖饭

步骤1

首先先把大米洗好，土豆切丁，然后把大米放电饭锅里放适量的水，再把土豆放进去，倒点酱油，盐，香油和食用油。

步骤2

把肉切成末或者切片切丝都可以，切好后放碗里舀一些豆瓣酱，盐。然后搅拌均匀。再在肉上面打一个鸡蛋。

步骤3

这样就可以插上电饭煲的插头开始煮饭了。把肉放上去蒸。饭熟了之后把饭舀到碗里，然后把蒸好的肉和蛋拌到饭里。超级香的

黄焖茄子饭要做多久

先把茄子洗净，切成片，这样比较好熟，省时间又省火；

2、烧热炒锅，倒入适量食用油烧热，冒烟时把茄子放进去，中小火煸至茄子颜色变深，水分炒干一些，懒得费那么多时间，就稍微炒一下就好；

3、倒入味极鲜、盐、糖翻炒均匀，放入多半碗清水，煮至开锅沸腾，然后转中小火盖上锅盖焖煮茄子；

4、约5分钟左右，汤汁收一收，不要太干多留一些焖饭，把蒜末倒进锅里翻炒提香，随后把剩米饭倒进锅里，用铲子按压均匀；

5、稍微翻炒2分钟，把锅里的汤汁收一收，炒得干一些后，就可以关火，盛盘开吃啦！

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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