安格斯炒牛肉做法,安格斯肥牛饭做法

安格斯炒牛肉做法,安格斯肥牛饭做法

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泰森安格斯牛肉饼做法

泰森安格斯牛肉饼做法

原料:

面粉适量、牛肉馅适量、葱头一个、酵母3克、盐适量、蚝油适量、老抽适量、十三香适量、香油适量、白芝麻适量。

步骤

1、面粉加酵母水和成面团,放温暖处发酵。

2、牛肉馅加盐十三香老抽耗油香油拌匀。

3、葱头切成沫。

4、葱头沫放到牛肉馅里调匀。

5、发酵好的面团排气分成剂子,擀成皮包入肉馅。.

6、全部做好成饼,封口面刷水沾上芝麻。

7、饼铛预热好刷油,放入饼,封口朝下,盖上饼铛。

8、加热2分钟翻面,倒入半小碗水,盖上饼铛

山姆安格斯牛肉芝士汉堡怎么加热

山姆安格斯牛肉芝士汉堡怎么加热

1.

首先在平底锅约6成热时,放入安格斯芝士牛肉汉堡的面包胚,将两面略焗金黄后出锅装盘待用。

2.

其次平底锅加黄油一小块,放入腌好的肉饼,煎至两面焦香。

3.

最后取面包胚底,依次放置生菜,肉饼,芝士片等材料即可。

安格斯肥牛饭做法

安格斯肥牛饭做法

调味:酱汁1勺(15克)、照烧汁1勺(15克)、米酒1勺(15克)

1、准备:肥牛化冻,洋葱去皮切块,用酱汁照烧汁和米酒调制一个鲜甜口味的复合汁。

2、煮制:小砂锅倒入半锅水,先把洋葱煮到变色,再放入肥牛片,继续大火煮1分钟。

3、调味:转小火,撇去浮沫之后,倒入调好的复合汁,搅拌均匀,继续转大火。

4、完成:大火再炖煮1分钟,略为收汁以后,关火,连汤带肉倒在米饭上,开吃。

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