安格斯火辣牛肉,脆皮安格斯牛肉做法
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安格斯牛肉汉堡怎么热
1、微波炉,加热的时候一定要在汉堡包上洒些水,要不它会把汉堡包的水分都烘干了,到时候只能吃到干的汉堡包。
2、用保鲜膜包着放在微波炉里加热15-20秒。
脆皮安格斯牛肉做法
1.牛肉剃去筋膜,横切薄片
2.加精盐,胡椒粉,鸡精,香油淀粉
3.用手抓匀
4.加入鸡蛋液拌匀
5.洒上干淀粉拌匀
6.炒勺里放油烧到油开时
安格斯牛腱肉做法
材料:安格斯牛腱肉片|江西泡椒辣酱|大葱|小葱|生抽|老抽|炸酱面酱|芝麻酱|料酒
步骤:
①煮米饭②调个灵魂泡椒酱汁:三勺泡椒辣酱+半勺老抽+一勺生抽(美味鲜)+挖一大勺炸酱面酱+两勺芝麻酱;不要加盐了!搅匀就好了
③牛肉不用解冻,大火热锅后无油直接放牛肉片(肉会出水,所以省去放油更健康哈)
④肉变色,出水后加三勺料酒,放入大葱,大火烧
⑤倒入调好的灵魂酱汁+一小碗水,全程大火开盖烧,直到汁水收到浓稠,放一把小葱就可以了
关于安格斯火辣牛肉的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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