蘑菇和牛肉能一起吃吗?磨菇牛肉豆腐能一起炖吗
• 阅读 15• 作者 采梦酱吖
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磨菇牛肉豆腐能一起炖吗
没有问题,营养美味,要先炖牛肉等肉熟的差不多了在放蘑菇,最后放豆腐不然豆腐火太大就炖碎了。希望有帮助。
牛肉和白菇可以配嘛
蘑菇和牛肉能一起吃,以下是蘑菇炒牛肉的制作方法:
主料:白蘑菇200g、牛肉250g
辅料:油适量、盐适量、黄酒1小勺、生粉1勺、酱油适量、红辣椒1个、葱2根、蒜瓣3个、姜1块
1、锅里烧水,水开后放入白蘑菇焯一下去草酸。
2、焯水后切片。
3、将切丝,蒜瓣切末,红椒切棱形快,葱切段。
4、牛肉切片,加入黄酒,生粉,酱油,油腌制15分钟。
5、锅里热油,加入牛肉炒至变色盛起。
6、锅里热油,加入蒜末,姜爆香。
7、加入白蘑菇,红辣椒快速翻炒。
8、加入牛肉。
9、加入盐。
10、加入酱油提鲜。
11、最后加入葱炒匀即可。
12、成品。
牛肉可以炖蘑菇吗
牛肉可以炖蘑菇
一、准备材料:
1、牛肉500克;
2、蘑菇500克;
3、洋葱2个;
4、蒜2瓣;
5、番茄沙司100克;
6、胡椒粉、盐、鸡精、酱油、香油各适量。
二、做法:
1、将牛肉洗净,切成小块;
2、洋葱切片,蒜切末;
3、将洋葱爆香,加入牛肉翻炒;
4、加入蒜末翻炒至牛肉变色;
5、加入番茄沙司、胡椒粉、盐、鸡精、酱油、香油,炒匀;
6、加入蘑菇,加入适量的水,大火烧开;
7、转小火,慢炖20-30分钟;
8、出锅前可加入适量香油,即可。
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