蘑菇和牛肉汤能吃吗(牛肉蘑菇汤家常做法)-菲力牛肉网

蘑菇和牛肉汤能吃吗(牛肉蘑菇汤家常做法)

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牛腩菌菇汤做法

1、白蘑菇冲洗干净，用清水泡发，备用。

2、小白菜洗净，牛肉切片，姜切片，葱切段备用。

3、牛肉加姜片在冷水中煮开，捞出备用。

4、然后把去掉血水的牛肉，加入姜、葱一起加水，上火熬煮。

4、煮开后，烹入黄酒，再加入大枣，转文火煲30分钟。

5、然后加入小白菜和白蘑菇，大火煲开。

6、最后煲5分钟左右，加入盐、胡椒粉调味即可食用。

牛肉和白菇可以配嘛

蘑菇和牛肉能一起吃，以下是蘑菇炒牛肉的制作方法：

主料：白蘑菇200g、牛肉250g

辅料：油适量、盐适量、黄酒1小勺、生粉1勺、酱油适量、红辣椒1个、葱2根、蒜瓣3个、姜1块

1、锅里烧水，水开后放入白蘑菇焯一下去草酸。

2、焯水后切片。

3、将切丝，蒜瓣切末，红椒切棱形快，葱切段。

4、牛肉切片，加入黄酒，生粉，酱油，油腌制15分钟。

5、锅里热油，加入牛肉炒至变色盛起。

6、锅里热油，加入蒜末，姜爆香。

7、加入白蘑菇，红辣椒快速翻炒。

8、加入牛肉。

9、加入盐。

10、加入酱油提鲜。

11、最后加入葱炒匀即可。

12、成品。

牛肉蘑菇汤家常做法

食材：牛肉、蘑菇、桃园建民香菇牛肉酱、小葱、生姜、香菜、胡椒粉、香油、盐

做法：1、先把食材准备好，把牛肉冲洗干净，去掉杂质后，用刀切成小块；备用；

2、接下来，把蘑菇冲洗干净，去掉根蒂等，切成块；把小葱洗净后，切成葱花；备用；

3、接着，把香菜择洗干净，去掉黄叶子和根部等，切成香菜碎；把姜洗净后，切成姜丝；备用；

4、往锅里面倒入适量的水，大火烧开之后，放入切好的蘑菇，把蘑菇焯煮一会儿，再捞出来，沥干水；

5、然后热锅烧油，放入姜丝爆香，放入牛肉，加入适量的桃园建民香菇牛肉酱和盐，翻炒均匀

6、再倒入适量的水，把牛肉煮炖到快熟的时候，放入焯烫过的蘑菇，加入适量的胡椒粉、香油和盐，焖煮到成熟入味，撒上葱花和香菜碎；即可

关于蘑菇和牛肉汤能吃吗和牛肉蘑菇汤家常做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

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