大青椒炒牛肉粒做法减脂?青椒炒牛肉家常做法王刚
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青椒炒牛肉家常做法王刚
原料:牛肉300克,青椒200克
调味料:
(1)料酒半匙,酱油多半匙,淀粉多半匙,水1匙。
(2)葱末1匙,姜末半匙,蒜末半匙。
(3)水2匙,淀粉多半匙,盐1小匙,糖1小匙,胡椒半小匙,麻油半小匙,味精半小匙。
步骤:
1、牛肉横纹切丝,调(1)料拌匀,下锅前加1大匙温油,青椒切细丝备用。
2、热油1大匙,加入牛肉丝,翻炒至牛肉九分熟即捞起。青椒丝入滚水约1分钟捞起。
3、热油1大匙,将调料(2)拌炒后,加入牛肉、青椒及调料(3),大火迅速炒拌均匀即可盛盘。
要点
热锅冷油十八炒,要牛肉松嫩,第一要用酒(最好是葡萄酒)腌肉,第二要烧热锅后倒入油,后不等油热就倒入牛肉,翻炒大约十几下,肉变色后就差不多可以起锅了。
减脂晚餐黄瓜搭配牛肉可以吗
1.可以搭配。减脂晚餐推荐低热量、高纤维、高蛋白的食物组合,黄瓜和牛肉分别都符合这个要求。黄瓜是低热量、高纤维的蔬菜,可以增加饱腹感,控制食欲;而牛肉富含蛋白质,可以提高饱腹感并促进代谢。
2.具体步骤:可以切成块或片的黄瓜和牛肉分别加入少量油和低盐的调味料(比如生抽、醋、姜蒜、辣椒等),煮至牛肉变色、黄瓜微软即可。
3.内容延伸:除了黄瓜,其他低热量、高纤维的蔬菜如菠菜、芦笋、韭菜、西兰花等也可以和牛肉搭配,丰富菜品营养。此外,在水果方面,草莓、樱桃、柚子等分别富含纤维和维生素C,也可以作为减脂晚餐的选择。
减肥炒牛肉要放油吗
要
就是放一点点油,再放我们的牛肉就可以了,
平时大家在生活中应该都比较喜欢吃炒牛肉吧,而且牛肉它是红肉,对我们减肥的朋友来说特别的友好。减肥牛肉怎么炒好吃。最好是直接拿来清炒,就是放一点点油,再放我们的牛肉就可以了,炒起来口感比较好吃,你们大家都可以去品尝一下。
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