牛肉饼放孜然粉好吃吗(萝卜牛肉饼的做法)

牛肉饼放孜然粉好吃吗(萝卜牛肉饼的做法)

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孜然粉搭配什么料做出的肉饼好吃

孜然粉搭配什么料做出的肉饼好吃

里脊肉饼的做法,相对于肉夹馍来说它的知名度并不高,食用起来确实还比较方便,尤其做早餐,再来碗粥就是很不错的搭配。主料:发面饼、鸡里脊(鸡脯肉)、生菜辅料:甜面酱、油辣椒、孜然、盐、料酒、酱油、淀粉

1、鸡里脊切片用料酒、酱油、盐、淀粉码20分钟。

2、锅入油至5成热,而后转文火炸饼至两面金黄、酥脆。

3、炸饼余下的油把码好味的鸡里脊用筷子一片一片的夹入油锅炸制。

4、炸好的饼两面酥脆,控油备用。

5、炸熟的鸡里脊盛出控油备用。

6、把炸制好的饼用刀开1/4口。

7、依次往饼里加生菜、鸡里脊、油辣椒、甜面酱并撒适量孜然粉。

萝卜牛肉饼的做法

萝卜牛肉饼的做法

萝卜洗净切碎,牛肉洗净切碎,放入盘中,加入适量的面粉,加十三香,姜盐五香粉,味精,打入俩鸡蛋,加适量的水拌匀

电饼铛通好电,开始烙饼,烙成两面金黄,就可以出锅了,撒上孜然粉,气扑鼻的萝卜牛肉饼就出锅了

一斤肉馅放多少孜然粉好吃

一斤肉馅放多少孜然粉好吃

一斤肉放20克孜然。准备一两孜然粒和一汤勺干辣椒粉。

起炒锅,锅内放入一锅底的食用油,开大火,待油加热开始冒烟后,先放入孜然粒,快速翻炒30秒钟,就能炒出孜然粒的香味。

再放入准备好的干辣椒粉,快速翻炒10秒钟后,就可以倒入腌制好的猪颈肉,用锅铲均匀翻炒3分钟,猪颈肉的肉片就会完全变色并且熟透。

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