牛肉可以用鸡汤来做吗(牛腩煲鸡的做法)
大家好，今天来为大家分享牛肉可以用鸡汤来做吗的一些知识点，和牛腩煲鸡的做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
大家做饭时候用纯鸡汤和牛肉汤一周有几次？
我家经常炖鸡汤，草鸭汤或者骨头汤，没有炖过牛肉汤，我们牛肉基本只选择牛腩红烧。偶尔再炖次鲫鱼豆腐汤。
可能我们这边偏爱喝汤，加上家里有孩子，炖点高汤做底汤，需要用的时候，比直接加清水有营养。
不过这也只适合家里人口多的。如果是一个人住，感觉要吃好久，时间长了汤会变质。
请问牛肉汤炖猪肉可以
可以使用牛肉汤炖猪肉，最好是使用酸菜炖猪肉的时候放牛肉汤，这样炖出来的猪肉吃起来味道鲜美，所以说可以使用牛肉汤炖猪肉。
牛腩煲鸡的做法
1、材料：牛腩2斤、鸡半边、洋葱1颗、姜片蒜头辣椒米酒少许、八角2粒、酱油半碗、冰糖2大匙、萝卜1条、红萝卜1。
2、冷水放入少许姜片后放牛腩开大火煮滚，之后捞起牛腩切块，汤中浮沫捞掉，汤备用。
3、冷水放入少许姜片后放鸡大火煮滚，之后捞起牛腩切块，汤中浮沫捞掉，汤备用。
4、洋葱切丝入锅炒软后加入姜片、蒜头、辣椒、八角爆香。
5、加入牛腩块煸炒下，加入酱油、米酒、冰糖、继续炒到牛腩上色。
6、将刚煮好备用的牛腩汤汁倒入，煮滚。
7、汤滚后加入鸡、红白萝卜块继续煮滚至萝卜可穿透，后转小火闷约半小时，关火续闷至凉即可。
牛肉可以用鸡汤来做吗的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于牛腩煲鸡的做法、牛肉可以用鸡汤来做吗的信息别忘了在本站进行查找哦。
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