浪津市牛肉粉馆？百吃不厌-菲力牛肉网

浪津市牛肉粉馆？百吃不厌

大家好，今天来为大家分享浪津市牛肉粉馆的一些知识点，和津市现在哪个店的牛肉粉最经典,百吃不厌的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

津市牛肉粉的详细做法是什么

准备材料：熟牛肉200克、香菜两根、粉丝1把、葱少许、姜少许、盐少许。

一、第一步准备好熟牛肉放好备用，如下图所示。

二、然后把牛肉切片，葱姜切末，放一旁备用，如下图所示。

三、锅里加入少许的花生油，下入葱姜炝锅，如下图所示。

四、倒入少许清水，把牛肉放入，如下图所示。

五、再加入煮牛肉的浓汤，如下图所示。

六、锅内放入洗净的粉丝，如下图所示。

七、煮开锅粉丝变软即可加盐调味，撒上香菜碎。

八、然后即可出锅盛出，这样牛肉粉就已经做好了。

津市现在哪个店的牛肉粉最经典,百吃不厌

津市牛肉粉最好的是“刘聋子”，那是津市最好的牛肉粉！

每天到那吃粉的外地小车停满的道路

地点是在津市三完小，也就是津市三湖公园那里，门面很大的！

我很喜欢那里的红烧麻辣

希望对你有所帮助！

美丽的津市欢迎你！

津市牛肉粉的做法

津市牛肉粉的做法：

1、辣椒粉适量，其中辣椒粉单加，花椒不磨粉，其余18种原料按照所需量磨成粉混合。牛肉的腌制：用适量盐将新鲜牛肉均匀的抹上一层，腌制30分钟即可。

2、牛肉断生撮水将腌制过的牛肉改成块状，放入锅中，加水，加姜片煮开15分钟出水断生，要求牛肉无红心后捞出，切成小片或小块状。

3、具体做法：

（1）锅中加入适量的色拉油，油八成热后，把适量的桂枝、花椒、八角放在锅里油炸，将锅中散发出香味后把桂枝、花椒、八角捞出。

（2）把适量牛油放入油中，待牛油化后加入切好的牛肉和生姜片放在锅中炒。

（3）放入适量白糖、白酒、盐、味精、辣椒粉、药材粉，炒一段时间后，加水煎熬。

（4）放辣椒红色素（变色作用，也可以加入紫草油替代）。用小火熬30分钟左右，加入适量酱油，直到熬熟为止。注：紫草油的制作方法：先将油放在锅里加热，把紫草5克放在漏勺里放入油中油炸，油变成紫红色，将红油倒入牛肉汤中即可。

（5）红油的制作方法：色拉油2斤、清水2斤、辣椒片0.5片、辣椒粉1斤、紫草5克。先将油、水加入锅内，再打开火，加入辣椒片及辣椒粉，搅匀，将锅内水熬干后捞出辣椒，放入紫草，炒出色汁，即可。

好了，关于浪津市牛肉粉馆和津市现在哪个店的牛肉粉最经典,百吃不厌的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

浪津市牛肉粉馆？百吃不厌