抽真空麻辣牛肉？麻辣牛肉干的做法怎么做如何做-菲力牛肉网

抽真空麻辣牛肉？麻辣牛肉干的做法怎么做如何做

其实抽真空麻辣牛肉的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解麻辣牛肉干的做法怎么做如何做，因此呢，今天小编就来为大家分享抽真空麻辣牛肉的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

红烧牛肉怎么抽真空

红烧牛肉想要抽真空，非常的简单，我们把卤肉做好的红烧牛肉放到塑料袋里边，然后加入抽真空机，并且一次性做封装，放入真空机的牛肉袋子慢慢的会变扁，里边所有的气体会不会抽出？等到没有气体的时候，封装机就会启动把塑料袋封口，这样就完成了抽真空

牛肉真空包装保质期多长时间

1.一般真空包装的牛肉类食品在常温下的保质期为20天，在4摄氏度的冰箱里可以保存3周，而在零下18摄氏度的冷冻室中可以保存一两个月。

2.所以带回来的土特产即使是真空包装的也应该尽快食用，避免食物腐败。

麻辣牛肉干的做法怎么做如何做

做法:

1五斤牛牛后腿肉，清洗一下

2顺着纹路切成一指大小的长条，冷水下锅，加入料酒，水开煮出血沫

3捞出来清水冲洗干净，然后锅里放清水

4加入自家卤卤料一包，放几片生姜，冰糖，少许盐，老抽，大火煮开转小火继续焖30分钟

5煮好以后关火浸泡1个小时，这样牛肉更加入味，浸泡好的牛肉捞出控干水分

6锅里放入食用油，六层油温(方根木筷子进去，筷子出现密集的小泡泡)下牛肉开始慢炸

7炸至焦褐色(喜欢有嚼劲一点的可以多炸一会)就可以。

8接着锅里留一些油，放入孜然粉，辣椒面，白芝麻，盐，白糖，翻炒几下，接着放入炸好的牛肉再翻炒均匀，让每一颗牛肉都裹满料汁就可以出锅啦！

这样做出来的牛肉干吃起来健康，味道也很不错，而且还可以放很久，一次做得多的，还可以拿到外面一小袋一小袋的抽成真空，出门旅游的时候带上两袋和朋友一起分享也很不错哦。

文章到此结束，如果本次分享的抽真空麻辣牛肉和麻辣牛肉干的做法怎么做如何做的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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