牛肉絲炒卷心菜，牛肉豆芽炒饼的做法
大家好，今天给各位分享牛肉絲炒卷心菜的一些知识，其中也会对牛肉豆芽炒饼的做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
包菜烧牛肉的做法
食材清单
包菜400克、牛里脊肉50克、蒜4瓣、红辣椒2个、酱油1勺、淀粉1勺、料酒2勺、油盐适量
做法步骤：
步骤1/9
准备好原材料；
步骤2/9
牛肉放入盐、淀粉、料酒和生抽拌均匀，再分次加入点姜汁，让牛肉多吃进去些汁水，再静置10分钟；
步骤3/9
热锅凉油，放入腌制好的牛肉片煸炒；
步骤4/9
翻炒到牛肉变色后捞出备用；
步骤5/9
锅中再放入少许油，放入红辣椒和蒜瓣煸香；
步骤6/9
再放入包菜进去翻炒；
步骤7/9
包菜翻炒微微发软后加入适量的盐调味；
步骤8/9
最后加入刚爆过的牛肉片进去翻炒几下即可。
步骤9/9
装入盘中。
牛肉圆白菜饺子馅的做法
牛肉和姜、葱一同剁碎放在一起，先加入料酒放在一旁腌制，圆白菜剁碎放点盐腌制一下，用手把圆白菜腌制出来的水攥出，和腌制好的牛肉搅拌在一起，肉馅里倒入一些菜油拌匀，加入盐、生抽、鸡精及老抽调色
牛肉豆芽炒饼的做法
用料
白面适量
牛里脊适量
芹菜（或蒜台圆白菜青椒均可）适量
胡萝卜丝豆干绿豆芽适量
葱姜蒜适量
调味品
生抽耗油鸡精固体猪油适量
牛肉炒饼丝的做法步骤
步骤1
开水和面，醒一个小时左右，少油摊成薄饼。
步骤2
切成饼丝备用
步骤3
牛肉切成条，淀粉料酒腌十分钟后，油爆香加少许生抽备用。
步骤4
油锅放入葱姜蒜爆香，加入红萝卜芹菜绿豆芽豆干翻炒，放入饼丝，入调味生抽耗油鸡精还有刚爆熟的牛肉翻炒出锅成盘。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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