水煮牛肉煎蛋怎么做(牛肉半熟煎蛋的做法)
• 阅读 18• 作者 风见英媛
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于水煮牛肉煎蛋怎么做,牛肉半熟煎蛋的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
元气寿司牛肉乌冬怎么做
你好,材料:
牛肉片100g
乌冬面150g
鸡蛋1个
胡萝卜1个
黄瓜1根
生菜适量
紫菜适量
寿司醋适量
盐适量
黑胡椒粉适量
油适量
做法:
1.将牛肉片切成细丝,用盐和黑胡椒粉腌制十分钟。
2.胡萝卜和黄瓜切成细丝,生菜切成小块。
3.将鸡蛋打散,倒入平底锅中,煎成薄饼,切成细丝。
4.将乌冬面煮熟,沥干水分,用寿司醋拌匀。
5.将牛肉丝煸炒至变色,盛出备用。
6.将煮熟的乌冬面放在碗中,依次放上煎蛋丝、牛肉丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、生菜和紫菜。
7.最后淋上适量的寿司醋,即可享用。
温馨提示:
1.煮乌冬面时,加入少量盐和油可以让面更加有口感。
2.牛肉丝煸炒时,火候要掌握好,避免过度煮熟影响口感。
3.可以根据个人口味添加其他蔬菜和调料。
牛肉半熟煎蛋的做法
主料:
牛肉一块
鸡蛋3个
辅料:
盐少许
酱油少许
鸡蛋1个
白粥一碗
油少许
步骤1
准备好食材
步骤2
牛肉切片后捣碎
步骤3
放两滴酱油,少许盐腌一腌
步骤4
锅中放油,后把腌好的牛肉锅中~大火翻炒2分钟
步骤5
鸡蛋捣散放几滴酱油+盐
步骤6
蛋液倒入炒好的牛肉中~中火1分钟后翻一翻煎至黄金
步骤7
准备出锅~
步骤8
装盘
煎蛋牛肉汤做法
1.用适量豆油将辣椒面炸成辣椒油待用;
2.将牛肉放入锅内煮熟,捞出;
3.牛肉趁热撕成牛肉丝放入盘中;
4.加酱油、蒜末、胡椒面、辣椒油、盐、菜花拌匀备用;
5.再将葱丝在油锅里炸香,加适量清水煮沸;
6.将鸡蛋打散洒入锅中,煮熟调味;
7.将鸡蛋汤浇在牛肉丝上,再撒上熟芝麻即成。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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