咖喱牛肉汤锅配菜做法,咖喱牛肉汤什么时候放咖喱粉

咖喱牛肉汤锅配菜做法,咖喱牛肉汤什么时候放咖喱粉

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咖喱牛肉汤什么时候放咖喱粉

咖喱牛肉汤什么时候放咖喱粉

咖喱牛肉汤分两次放咖喱粉,第一次先在锅中加入油、盐、糖加入一半咖喱粉,炒制均匀并出味,第二次是最后加入洋葱的同时把另外的一半咖喱粉加进去。

咖喱牛肉煲仔饭的做法

咖喱牛肉煲仔饭的做法

咖喱土豆炖牛肉材料:牛腩、适量盐、少许糖、土豆配料:洋葱切碎,生姜切片,咖喱粉1包1、牛腩(牛肋条肉)切小块,牛肉放热油锅里略微炒下捞出。

2、锅洗净放油少许,放洋葱煸炒出香味,加咖喱粉略炒。

3、放牛肉、适量盐、少许糖略炒,加水淹没牛肉,用大火烧滚,撇去浮沫,改小火闷至牛肉7-8成酥烂。

4、土豆去皮洗净切滚刀块。

5、牛肉即将酥烂时,土豆下油锅炸至金黄加到牛肉里去,继续闷至牛肉酥烂即可。

番茄咖喱牛肉的正宗做法

番茄咖喱牛肉的正宗做法

食材:

主料:牛脊肉400g,土豆300g;

辅料:油适量,盐适量,胡萝卜1根,洋葱60g,椰子粉适量,水淀粉适量,红糖适量。

步骤:

1.准备食材。

2.牛肉切成约2厘米的方丁。

3.入沸水锅中焯出血水,至肉色变白。

4.将煮好的牛肉捞出洗净备用。

5.土豆、胡萝卜、洋葱切滚刀块备用。

6.锅中油烧热,入洋葱炒香。

7.加入土豆和胡萝卜略炒至变色。

8.加入焯好的牛肉略翻炒。

9.加入红咖喱煸炒出香味。。

10.椰粉提前用水调开。

11.将锅中加入适量水,加入调好的椰子粉,大火煮开。

12.加入适量盐。

13.适量红糖。

14.大火煮十五分钟,转中小火慢炖至牛肉、土豆软烂后加少许水淀粉收汁。

END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

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