咖喱牛肉浇头做法？咖喱炒酱牛头牌食谱-菲力牛肉网

咖喱牛肉浇头做法？咖喱炒酱牛头牌食谱

大家好，关于咖喱牛肉浇头做法很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于咖喱炒酱牛头牌食谱的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

咖喱牛肉做法家常

原料：

牛后腿肉280克，洋葱半个，红辣椒1支，青椒半个，蒜1瓣，鸡蛋半个，盐半匙，味精半匙，胡椒粉少许，太白粉1小匙，苏打粉半匙，高汤1大匙，糖半匙，咖喱粉1匙，油1匙，奶水1小匙。

做法：

1、牛肉切片，加入鸡蛋、盐、味精、胡椒粉、太白粉、苏打粉拌匀腌至1小时左右，加油拌匀，将洋葱、红辣椒、青椒、蒜切碎；

2、锅中油加热，放牛肉炒8分熟捞出；3、锅中油加热放洋葱、红辣椒、青椒、蒜用大火拌匀，加高汤，再加牛肉、盐、味精、糖、富清咖喱粉一起炒，加太白粉、清水勾芡，淋下油、奶水，炒匀即可盛盘

酸汤咖喱牛肉火锅的做法

一、原料

鲜嫩牛肉800克，牛肚250克，熟笋片50克，鲜汤1500克，料酒50克，咖喱粉2克，味精3克，精盐、葱、姜和大蒜叶丝各5克。味碟：熟猪油、甜面酱、芝麻酱和少许味精、鲜汤。可根据个人口味配制，每人一碟。

二、做法

1．将牛肉去筋，切成4厘米见方的块；牛肚用清水反复清洗干净，切成4厘米长、1厘米宽的条，与牛肉块一起投入开水锅内略焯捞出，用清水洗净。

2．锅置火上，放入牛肉、牛肚、葱段、姜片和2000克清水烧沸，加入料酒，撇去浮沫，加盏焖烧至熟时，取出放入火锅内，下入熟笋片、精盐、味精、咖哩粉及鲜汤，点燃火锅烧沸后，再焖饶5分钟左右，撒入大蒜叶丝，即可涮食各料。

咖喱炒酱牛头牌食谱

回答如下：材料：

-牛头牌咖喱酱

-牛肉（切丝）

-洋葱（切丝）

-青红辣椒（切丝）

-大蒜（剁碎）

-西红柿（切块）

-盐

-糖

-水

-油

步骤：

1.在热锅中加入油，烧热后加入洋葱和大蒜，煸炒至香味出来。

2.加入牛肉丝，煸炒至变色。

3.加入青红辣椒和西红柿块，煸炒均匀。

4.加入适量的水，煮沸。

5.加入适量的盐和糖，根据个人口味调整。

6.加入牛头牌咖喱酱，煮沸后转小火，煮至汤汁变浓稠即可。

小贴士：

-可以根据个人口味加入其他蔬菜，如土豆、胡萝卜等。

-牛肉可以用其他肉类代替，如鸡肉、猪肉等。

-如果喜欢更辣的口味，可以加入更多的红辣椒。

关于咖喱牛肉浇头做法和咖喱炒酱牛头牌食谱的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

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