五香麻辣牛肉干品牌及商品生牦牛肉怎么做风干麻辣或五香牛肉干-菲力牛肉网

五香麻辣牛肉干品牌及商品生牦牛肉怎么做风干麻辣或五香牛肉干

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生牦牛肉怎么做风干麻辣或五香牛肉干

所需食材：牛肉适量，生姜适量，大葱，五香粉，辣椒粉适量、花椒粒，孜然粒、料酒10克，生抽，蚝油，鸡蛋一个。

【详细制作步骤】

第一步，做牛肉干时，一定要挑选没有脂肪没有筋膜的瘦牛肉，用瘦牛肉做出来的牛肉干，不油不柴，好吃还有嚼劲。

第二步，把买回来的牛肉放入盆中倒入适量的清水将牛肉清洗干净，然后把把洗净的牛肉放到菜板上，先用刀切成牛肉大片儿，然后用扎眼器在每一片牛肉上均匀的扎上小眼，这样做的目的可以使牛肉腌制时更加入味。

第三步，把切好的牛肉片再改刀切成5厘米左右的长条，把切好的牛肉条放入碗中，接下来咱们开始准备配料，准备适量的葱姜，去皮后改刀切葱段，姜片备用，下面开始腌制牛肉。

第四步，把加入切好的葱段，姜片放入碗中，再调入少许的生抽，蚝油，料酒，五香粉，然后用手将调料干牛肉条一起装扮，均匀腌制一个小时左右。

第五步，将炒锅烧热，然后倒入适量的食用油，将油温烧至6成热，把腌制好的牛肉条下入锅中开始炸制，炸至牛肉条时，保持中火，将油条炸干炸透后捞出来控干净油备用。

第六步，另起锅将炒锅刷洗干净，然后倒入少许的食用油，将油温烧至5成热时，放入提前准备好的辣椒面，花椒粒，孜然粒，小火炒香炒出红油，接着再把炒炸好的牛肉条倒入锅中，快速翻拌均匀，最后出锅前撒上适量的熟芝麻翻炒均匀后即可出锅装盘。

拼多多上买牛肉干哪家最好吃

老四川五香牛肉干（四川），金角老四川牛肉干，这个牌子也是传承了80多年的中华老字号，感觉比灯影牛肉丝好吃太多。

最推荐五香味和麻辣味，它的香料是完全渗入到了牛肉的纤维里，甜咸适中，满满的肉香，尤其麻辣味，香中带辣，十足的巴渝味道。

五鼠品牌是哪国的

五鼠品牌是中国的。

这个答案可以从品牌名称中得出，因为“五鼠”这个词汇在中国文化中有着深厚的历史和文化背景。

五鼠指的是中国传统文化中的五福之一，代表着富贵、长寿、健康、平安和幸福。

因此，五鼠品牌的命名和设计都与中国文化有着紧密的联系，这也是该品牌在中国市场上受到欢迎的原因之一。

此外，五鼠品牌的产品也都是以中国传统美食为主打，如五香牛肉干、麻辣牛肉干等，也进一步证明了该品牌的中国本土性。

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