10斤牛肉的卤料比例，120g卤料可以卤多少牛肉
今天给各位分享10斤牛肉的卤料比例的知识，其中也会对120g卤料可以卤多少牛肉进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
牛肉专用香料配方
香料配置如下：良姜3克、白芷2克、桂皮2克、草果2克、小茴香1.5克、八角1克、香叶1克、花椒0.5克、香茅草0.5克、丁香0.5克（一锅水大约是7-8斤左右）
一斤牛肉怎样卤
一斤牛肉应该和猪肝放在一起卤，这样卤出来的味道非常可口，具体方法就是将一斤牛肉先切成大块，泡去血水洗净，然后把猪肝也切成相应的大块，泡出血水洗净备用，锅上放水，先把洗净的猪肝，牛肉炒个水，然后再将抄过水的牛肉和猪肝放入大锅中，用水盖过他们，然后放上卤料包，再放一点生抽，蚝油，小火慢炖两个半小时即可
120g卤料可以卤多少牛肉
小时候呢看到舅舅路过牛肉，那时候的卤料是10g可以卤到四斤牛肉，那个味道可是垂延欲滴，香气十里飘香，满村子的卤料香味，照这样计算的话120g的卤料，可以卤到48斤牛肉，具体的要看现在卤料的质量怎么样？如果有偷工减料劣质卤料的话，就很难说啦！
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的10斤牛肉的卤料比例和120g卤料可以卤多少牛肉问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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