牛肉汤包有芹菜吗，小笼包有多少种馅-菲力牛肉网

牛肉汤包有芹菜吗，小笼包有多少种馅

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海底捞番茄汤包怎么吃

海底捞的番茄汤包的具体吃法根据个人需求，如果是煲汤，只需要把汤底放入汤锅里，加入适量的水，然后放入备好的食材，待食材炖熟之后即可食用，如是煮火锅，它和煲汤的方法差不多，只是火锅可以是边吃边涮，不需要像煲汤那样需要等全部食物一锅炖熟了才吃！

同时，海底捞番茄汤锅还可以做烧菜用，只是所需水量相比煲汤和火锅更少！

小笼包有多少种馅

咸的有鲜肉馅儿，香菇青菜馅，三鲜馅，雪菜粉丝馅，酸菜馅，鸡汁馅，麻辣豆腐馅，牛肉馅甜的有芝麻馅豆，沙馅，白糖，一般是用面粉发酵做成的大小，依据馅心的大小有所不同，最小的可以称作小笼包，其他依次为大包开封的小笼包，开封灌汤包出名的天津狗不理包商丘永城牛肉水煎包，广东叉烧包，杭州小笼包，上海灌汤包，山东王老土大包的

菌汤包炖牛肉的做法

牛腱子肉(250克）

2.竹荪（10克）可根据自己喜好来放

3.鸡精少许

4.盐少许

5.葱花少许

6.如果喜欢香菜也可以加或芹菜叶都OK

做法：

把牛腱子洗净，用肉锤对肉进行一个放松的按摩，这样的肉不会吃起来太硬太老（这个过程很重要，没有肉锤可以用菜刀拍，结果会逊色点，但多拍一下也是同理的），按摩完进行切片，大小可以随你喜好，但不宜过厚。切完后准备一壶开水，同时进行焯水工作，焯水之后用冷水把牛肉再次清洗（一定要冷水），在把锅倒入少许油清炒一下刚洗完的牛肉，牛肉翻炒两三分钟之后关火。把砂锅倒入刚烧好的开水，放入鸡精和少许的盐之后把锅里牛肉倒入砂锅。先大火炖到汤开了，之后关小火炖两到三小时，期间把竹荪洗净泡开。在两个半小时左右即可把竹荪放入汤中一起炖（竹荪不可炖太久最多半小时）最后在喝汤前加入葱花香菜即可

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