牛肉臊子丸子怎么做好吃(怎么做好吃的面条)

牛肉臊子丸子怎么做好吃(怎么做好吃的面条)

老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于牛肉臊子丸子怎么做好吃和怎么做好吃的面条的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享牛肉臊子丸子怎么做好吃以及怎么做好吃的面条的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

稠酒的做法,家乡稠酒怎么做好吃,家乡稠酒的家常做法

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家乡稠酒怎么做好吃

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怎么做好吃的面条

怎么做好吃的面条

炒面、西红柿鸡蛋打卤面、焖面、扁豆焖面等。

扁豆焖面做法:

1、净手撖面;

2、面条先揪的短一些,放蒸锅隔水蒸8成熟,看面条情况,软面条就8成熟,硬面条就多蒸一会;

3、边蒸面条边把豆角切成丝、也可掰成2-3cm长的段段;把肉切成丝,用酱油拌一下;爱吃菜的就多准备豆角;

4、热油,下蒜蓉,下肉翻炒变色;下豆角翻炒变绿;这时面也蒸的差不多了,拿出来放到豆角上,放少许,放点酱油,盖锅盖。

5、时时翻炒,注意别煳锅,豆角熟了放盐,出锅前来点鸡精就好了。

因为面在炒之前差不多已经熟了,所以只要保证豆角熟了就好了。

豆腐怎么做才好吃

豆腐怎么做才好吃

豆腐怎么做才好吃?这12种做法奉上,做法简单却比肉香,快收藏吧

娱乐差不多

11月07日12:47

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大家好,我是小林厨房的小林,今天为大家分享的是10种豆腐的做法,做法都很简单,但是味道却比肉好吃,喜欢的朋友们可以学一学,做一做。

豆腐有“植物肉”的美誉,其营养丰富是我们人体蛋白质的主要来源之一,而且豆腐不受季节的限制,一年四季都可以吃到,因此在蔬菜的淡季,豆腐就成为我们最佳的菜肴调剂品;最近各种肉类价格居高不下,吃肉的次数就少了,那我们可以多吃一点豆腐来补充人体的蛋白质,今天就为大家总结了12种豆腐的做法,做出的味道比肉好吃,喜欢的朋友可以收藏了。

1.【鱼香豆腐】

食材准备:老豆腐一块,红椒,生抽,醋,蚝油,葱段,白糖,大蒜末,食用油。

老豆腐切片放入加有食盐的开水中浸泡15分钟去除豆腥味?,然后捞出控干水分待用;空碗中加入生抽两勺,陈醋两勺,白糖半勺,蚝油一勺,适量食盐,小半碗的清水搅拌均匀成料汁待用;另准备干淀粉一勺加水搅拌均匀待用。

锅中烧油,下入豆腐片煎至两面金黄,下入青椒圈,葱段,蒜末小心的翻炒几下。

倒入调好的料汁烧5分钟,这是为了豆腐更好的入味,如果发现汤汁太少可以再稍加一点清水再煮。

5分钟时间到后,倒入水淀粉收浓汤汁挂在豆腐上即可盛出。

2.【家常豆腐】

食材准备:老豆腐一块,两根青蒜苗,木耳,红泡椒适量,豆瓣酱适量,姜蒜,盐,鸡精,生抽,淀粉。

老豆切菱形块,锅中烧水加适量的食盐,将豆腐块下入锅中焯水去除豆腥味;青蒜面洗净切段,红泡椒切碎,豆瓣酱剁碎,姜蒜切末待用。

锅中烧油下入豆腐块煎至两面金黄,下入姜蒜末,红泡椒和豆瓣酱炒出香味和红油,加入清水和豆腐持平,调入食盐,生抽和鸡精调味,略煮两分钟,最后加入青蒜苗,水淀粉勾芡即可出锅。

3.【葱烧豆腐】

食材准备:卤水豆腐,葱姜末,葱段,生抽,食盐,蚝油,老抽,水淀粉,葱油。

豆腐切块翻入开水中加食盐浸泡10分钟去除豆腥味,捞出后控水待用。

锅中烧油,下入豆腐块煎至两面金黄盛出待用。

另起锅烧油,下入葱姜末(用葱白切末,稍微多一点)炒香,加入适量的生抽和蚝油炒匀,再加入适量的清水烧开,倒入煎好的豆腐,加入食盐和老抽调味调色,然后轻轻地推匀。

转中小火煮3分钟,然后调入水淀粉收浓汤汁,加入葱段翻炒均匀,最后淋入少许的葱油即可出锅了。

文章分享结束,牛肉臊子丸子怎么做好吃和怎么做好吃的面条的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

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