牛肉煮汤热量高吗 海底捞红烧牛肉自热饭热量
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牛骨髓脂肪含量高吗
1牛骨髓脂肪含量相对较高。2原因在于：牛骨髓是骨骼中心的一种物质，是由adiposetissue（脂肪组织）和hematopoietictissue（造血组织）构成，其中adiposetissue（脂肪组织）占据了一定比例，所以牛骨髓脂肪含量相对较高。3牛骨髓脂肪含量虽然相对较高，但适量的食用对人体并没有太大的影响，而且牛骨髓含有丰富的营养成分，如蛋白质、钙等，可以起到很好的补充营养的作用。
海底捞红烧牛肉自热饭热量
较高。因为红烧牛肉本身就含有一定的热量，自热饭的加热过程也会产生热量，而海底捞的自热饭中还添加了油与其他调味料，增加了热量含量。据统计，海底捞红烧牛肉自热饭的热量约为550卡路里。如果要控制摄入热量，建议在饮食中适量食用。
海底捞牛肉粒热量
热量580大卡
做法步骤：
1.牛肉切成等量的小丁
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2.杏鲍菇切成等量的小丁
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3.牛肉粒放入深碗中，放入蚝油2茶匙，生抽1茶匙，黑胡椒适量，拌匀腌制30分钟左右
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4.锅中放油小火加热，放入牛油煸炒出油，倒入牛肉粒中火快速翻炒，炒至变色盛出备用
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5.锅中留底油倒入杏鲍菇中火煸炒一会
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6.放入1茶匙蚝油，适量胡椒粉翻炒均匀
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7.放入干红辣椒粒拌匀
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8.放入牛肉粒翻炒几下
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9.撒入香葱碎，盐
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10.翻炒几下即可断火出锅
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