高血压高血脂吃牛肉，高血脂可以吃牛肉吗-菲力牛肉网

高血压高血脂吃牛肉，高血脂可以吃牛肉吗

很多朋友对于高血压高血脂吃牛肉和高血脂可以吃牛肉吗不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

高血压适合吃什么肉类

吴济堂：高血脂患者不能吃肉？有种肉，适量的吃更利于健康

提到高血脂，那可以说是非常普遍的现象，而据相关的数据统计，我国血脂异常的人群已经高达1.6亿人。而高血脂对于我们的健康威胁也是比较大的，他们在饮食上就一定需要注意了。那么问题来了，高血脂患者到底可不可以吃肉呢?

高血脂患者可不可以吃肉，若是可以，该吃什么肉?

对于高血脂患者来说，肉也是可以吃的，就比如说下面的几种，少量的食用并不会影响到我们的身体，我们可以一起来看看哪些肉可以吃吧。

1.白肉

对于高血脂患者而言，还是需要适量的吃一些白肉的。所谓白肉，指的就是我们生活中比较常见的鱼肉、禽肉以及虾肉。这些肉类相比较而言，对我们的身体是更加的健康的。同时它也是高血脂患者首选的肉类时候。它里面的脂肪含量较低，而且含有大量的蛋白质。尤其是一些深海的鱼虾，里面含有大量的不饱和脂肪酸DHA和EPA，对我们的心脑血管的健康是大有帮助的。

2.瘦肉

我们也不是完全不可以吃猪牛羊肉，但是在选择上，我们最好还是可以食用少量的精瘦肉，最好选择蛋白质较高的肉类，远离脂肪含量较多的物质。而瘦肉里面，含有大量的优质矿物质，是我们最好的补铁选择，所以最好还是每天吃一点。

3.少量的禽肉与动物内脏

说到禽肉，其实不管是鸡还是鸭或者说是鹅肉，都是比较不错的选择。但是我们需要注意的是，这一类的肉通常都含有大量的脂肪，尤其是皮脂的部分，我们在食用的时候，最好可以去皮。而动物内脏，我们最好还是少量的品尝，最好一周食用1-2次最为可靠，总量不要超过50克，以免影响血脂的水平。

而对于高血脂患者而言，在肉类的选择上，一定要控制好食用量。白肉每天的食用量，最好不要超过100克，而红肉也是如此。这样或许可以从根源上减少脂肪的摄入。

那么除了吃肉，高血脂患者饮食需要注意什么呢?

1.需要多吃粗粮

因为粗粮里面含有大量的B族维生素以及膳食纤维类的物质。它们可以很好的稳定血糖以及血脂。所以小编在此建议，高血脂患者在主食的选择上，可以适量的吃一些粗粮，这样对于自己的身体也是非常不错的。

2.多吃一些新鲜的水果与蔬菜

其实不管是水果还是蔬菜，它们里面都含有大量的水分、维生素以及矿物质等物质，对于我们身体而言，都是非常有利的。它有利于增加身体循环、改善身体的心肌能力。所以小编在此建议，大家每天水果的摄入量每天不少于350克，蔬菜不少于500克。

生活中，即便是已经患上高血脂的人，也不是就不能吃肉的，但是在用量以及选择上，需要做好一定的衡量。同时，生活中也需要多吃一些粗粮以及水果蔬菜。相信做到这些，血脂或许会慢慢的平稳下来。

高血脂可以吃牛肉吗

高血脂可以吃牛肉。高血脂指的是血脂中的总胆固醇或者三酯或者低密度脂蛋白升高，高密度脂蛋白降低。总的来说前面三项升高。轻度的高血脂病人不需要服用西药降脂治疗，可以通过控制饮食、改变饮食结构、加强锻炼或者是吃点中药进行调理，就可以达到降脂的目的。

高血脂高血压不宜吃动物内脏，那猪血、鸭血能吃吗？

先来说说动物内脏吧，动物内脏可能是被误会比较深的食物之一了，我个人觉得部分动物内脏是挺好的，不仅营养丰富，而且热量油脂不算高，做成各种美味味道还很好，殊不知大家为什么一听到内脏就要退避三舍。的确中国人爱吃内脏，而很多国家的人都没有吃内脏的习惯，内脏会给人一种反感和残忍的印象，不过这并不代表它们就是招来多种疾病的元凶。

大部分内脏最大的“缺点”可能就在于它们的胆固醇含量较高上，特别是动物脑，但其实健康食物中的胆固醇并非引起和加重高胆固醇血症（高血脂）的直接因素，从食物中摄入的外源性胆固醇对总胆固醇的影响只占20~30%，摄入量多，吸收量还会自我调节不断减少，最终对自身胆固醇的影响其实是很小的，所以不要总是把高血脂归咎在吃了高胆固醇食物上，比如鸡蛋黄，动物内脏，部分海产品，这可能和个人长期的不良饮食习惯、缺乏运动是息息相关的。

还有部分朋友是害怕内脏中的嘌呤含量高，其实和胆固醇的道理一样，嘌呤也分内源性（自身合成分泌）和外源性（从食物中摄入）的部分，也是同理，外源性嘌呤仅占总嘌呤的20~30%，影响也不算大。无论是外源性胆固醇也好嘌呤也好，虽然它们占比小，但却是可以主动控制的那一部分，我们并不是完全不吃就对病情有利，而且控量摄入，少量摄入更有助稳定病情。

大部分动物内脏中能摄取到日常我们从诸多食物中摄取不足的营养成分，尤其是硒元素，很多动物内脏中的硒元素含量丰富，硒元素是人体所需的一种重要成分，它有抗氧化效果，能抵抗自由基，提高抵抗力。此外动物内脏中富含多种丰富的矿物质，如血红素铁、钙质、镁、钾、锌等多种人体所必须的元素，动物肠类含的油脂可能较高，不过动物肝脏、动物心、动物肾等多种内脏脂肪含量并不算太高。有高血脂或高血压的患者并不是对动物内脏退避三舍才是对的，而是不要多吃，适当吃一些肯定是利大于弊的。

再来看看动物血吧，动物血不仅营养丰富，而且它们也不属于高油高脂，高胆固醇或高嘌呤的食物，所以是一种很适合三高患者的食物，可以放心吃。动物血中不仅富含丰富的矿物质，而且尤其富含血红素铁，能更好地预防缺铁性贫血。有贫血的朋友推荐每周可以吃1~2次动物血或动物肝脏，能有效缓解症状。而且动物血也是一种富含硒元素的食物，它们还能做成多种美味佳肴。购买的时候选择暗红有光泽的动物血，如果颜色十分鲜亮，说明添加了其他成分；新鲜血块容易揉碎，添加甲醛等成分的韧性比较好。

关于高血压高血脂吃牛肉，高血脂可以吃牛肉吗的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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