牛肉炖蘑菇家常做法窍门？红烧牛肉炖红菇做法
大家好，今天小编来为大家解答牛肉炖蘑菇家常做法窍门这个问题，红烧牛肉炖红菇做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
蘑菇牛腩煲家常做法
清单
牛腩（切块）500g、洋葱四分之一个、葱姜蒜适量、香菇十朵、番茄2个、八角3个、豆瓣酱1勺、老抽1勺、生抽1勺
烹饪步骤
步骤1
备菜，焯好水的牛肉，洋葱，香菇，番茄丁，葱姜蒜，豆瓣酱，香料。
步骤2
热锅凉油，爆香葱姜蒜下牛肉炒。加豆瓣酱。再加入洋葱番茄香菇。翻炒后加水没过食材。
步骤3
加水后，放老抽生抽，八角，花椒，干辣椒段，盐，大火转小火，炖煮一个小时。
榆黄蘑可以炖牛肉吗
可以
榆黄菇炖牛肉是可以的。要把蘑菇充分的泡发洗净,然后再和牛肉一起炖,味道很不错。榆黄蘑是侧耳科、侧耳属真菌。子实体一般中等大。菌盖草黄色至鲜黄色，光滑，漏斗形，边缘内卷，直径3-10厘米。菌肉白色，菌褶白色，密，延生，不等长。菌柄偏生，白色，内实，长2-10厘米，粗0.5-1.5厘米，往往基部相连。
红烧牛肉炖红菇做法
主料：牛肉配料：红菇、红枣、葱段、芋子调料：盐制作：
1）牛肉剁成块入清水中焯过，然后洗净2）红菇泡水涨发，洗干净所带的泥沙3）把牛肉、红菇、红枣和葱段一起放入砂锅中，加入足量的水，然后上火用大火烧开，放入芋子再转用小火来煲。
4）在煲的过程中要随时去除浮沫，尽量不要中途加水。等到汤汁香浓，牛肉烂的时候加入盐，撒上葱段即可。
关于本次牛肉炖蘑菇家常做法窍门和红烧牛肉炖红菇做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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