怀孕能喝牛肉汤吗,孕妇可以喝牛肉汤吗

怀孕能喝牛肉汤吗,孕妇可以喝牛肉汤吗

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孕妇可以喝牛肉汤吗

孕妇可以喝牛肉汤吗

牛肉含有丰富的肌氨酸、维生素B6、钾和蛋白质等微量元素,是可以多吃的,不用过多担心,但是现在不可以吃生蒜、辣椒、胡椒、茴香、龙眼、山楂、海鲜,以免引起流产的发生。一定要注意休息,加强营养,在前三个月是需要服用叶酸的,中期是需要适当补钙,在前后三个月不可以同房。

肉中宝的使用方法

肉中宝的使用方法

肉中宝是一种健康食品,具有补血、补肾、补气、养颜等多种功效。使用方法如下:1.每次服用5-10克,以白开水送服为宜;2.最好在早晨空腹或睡前服用;3.长期服用效果更佳,建议至少服用3个月;4.如果有特殊情况或个体差异,应在医生的指导下使用。肉中宝成分丰富,功效多样,可以通过加入浓汤、煲汤、泡茶、蜜饯、糕点等方式服用。但是,在使用肉中宝之前应先咨询医生,以了解自身情况和服用方法。

牛肋条炖汤的做法

牛肋条炖汤的做法

食材:

牛肋条1800克、牛大骨1200克、白萝卜600克、水6000ml、葱4根、生姜2片、花雕酒100ml/米酒100ml、盐1匙、冰糖1匙

花椒,桂叶,甘草,菜胡椒粒,陈皮,八角,山奈,桂皮

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做法:

1、葱段打结、生姜切片、香料洗净后装袋、白萝卜去皮滚刀切块备用。将洗净的牛大骨和牛肋条分别入冷水,用中大火煮滚之后再继续煮3-5分钟。

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2、锅内下2大匙油,将葱段和姜片中火煸香。将煮过的牛大骨和牛肋排、中药包及花雕酒放入锅中,注水淹没食材。注意:用到花雕酒或是米酒,一定要在葱段、姜片爆香之后加入,让酒精随高温发散,否则炖煮出来的汤会有苦味。

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3、用大火将水煮开之后,撇去表面浮沫,转小火炖煮2小时。注意:头1个小时浮沫会比较多,时不时地给它捞除,这样可以让炖出来的汤色清澈。

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4、炖煮好的牛肋条用筷子戳一戳,感觉轻易穿透就代表已经炖足火候了。这时候可以把牛肋条取出,把白萝卜加到汤里去继续炖煮1小时。

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5、炖煮了1个小时的白萝卜,充分地吸饱了牛肉高汤,同时也向汤中释放了它的鲜甜。这时候我们就可以用筛子过滤出高汤,并将汤中的白萝卜和牛大骨等取出。过滤是为了让牛肉高汤的汤色更加清亮。

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6、炖白萝卜的时候,我们可以顺便将放凉了的牛肋条切块备用。

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7、将切块了的牛肋条和白萝卜重新放入过滤后的高汤中,加点盐调味,加点冰糖提鲜。

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清炖牛肉汤就完成了!这一锅虽然费时间,但分量很足!冷鲜保存,配饭或是煮面时舀一碗出来,那味道真的是绝!

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