怀孕能喝牛肉汤吗,孕妇可以喝牛肉汤吗
大家好,怀孕能喝牛肉汤吗相信很多的网友都不是很明白,包括孕妇可以喝牛肉汤吗也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于怀孕能喝牛肉汤吗和孕妇可以喝牛肉汤吗的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
孕妇可以喝牛肉汤吗
牛肉含有丰富的肌氨酸、维生素B6、钾和蛋白质等微量元素,是可以多吃的,不用过多担心,但是现在不可以吃生蒜、辣椒、胡椒、茴香、龙眼、山楂、海鲜,以免引起流产的发生。一定要注意休息,加强营养,在前三个月是需要服用叶酸的,中期是需要适当补钙,在前后三个月不可以同房。
肉中宝的使用方法
肉中宝是一种健康食品,具有补血、补肾、补气、养颜等多种功效。使用方法如下:1.每次服用5-10克,以白开水送服为宜;2.最好在早晨空腹或睡前服用;3.长期服用效果更佳,建议至少服用3个月;4.如果有特殊情况或个体差异,应在医生的指导下使用。肉中宝成分丰富,功效多样,可以通过加入浓汤、煲汤、泡茶、蜜饯、糕点等方式服用。但是,在使用肉中宝之前应先咨询医生,以了解自身情况和服用方法。
牛肋条炖汤的做法
食材:
牛肋条1800克、牛大骨1200克、白萝卜600克、水6000ml、葱4根、生姜2片、花雕酒100ml/米酒100ml、盐1匙、冰糖1匙
花椒,桂叶,甘草,菜胡椒粒,陈皮,八角,山奈,桂皮
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做法:
1、葱段打结、生姜切片、香料洗净后装袋、白萝卜去皮滚刀切块备用。将洗净的牛大骨和牛肋条分别入冷水,用中大火煮滚之后再继续煮3-5分钟。
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2、锅内下2大匙油,将葱段和姜片中火煸香。将煮过的牛大骨和牛肋排、中药包及花雕酒放入锅中,注水淹没食材。注意:用到花雕酒或是米酒,一定要在葱段、姜片爆香之后加入,让酒精随高温发散,否则炖煮出来的汤会有苦味。
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3、用大火将水煮开之后,撇去表面浮沫,转小火炖煮2小时。注意:头1个小时浮沫会比较多,时不时地给它捞除,这样可以让炖出来的汤色清澈。
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4、炖煮好的牛肋条用筷子戳一戳,感觉轻易穿透就代表已经炖足火候了。这时候可以把牛肋条取出,把白萝卜加到汤里去继续炖煮1小时。
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5、炖煮了1个小时的白萝卜,充分地吸饱了牛肉高汤,同时也向汤中释放了它的鲜甜。这时候我们就可以用筛子过滤出高汤,并将汤中的白萝卜和牛大骨等取出。过滤是为了让牛肉高汤的汤色更加清亮。
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6、炖白萝卜的时候,我们可以顺便将放凉了的牛肋条切块备用。
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7、将切块了的牛肋条和白萝卜重新放入过滤后的高汤中,加点盐调味,加点冰糖提鲜。
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清炖牛肉汤就完成了!这一锅虽然费时间,但分量很足!冷鲜保存,配饭或是煮面时舀一碗出来,那味道真的是绝!
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