电压力锅牛肉烧土豆的做法，电压力锅土豆炖牛腩做法-菲力牛肉网

电压力锅牛肉烧土豆的做法，电压力锅土豆炖牛腩做法

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于电压力锅牛肉烧土豆的做法和电压力锅土豆炖牛腩做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享电压力锅牛肉烧土豆的做法以及电压力锅土豆炖牛腩做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

电压力锅土豆炖牛腩做法

准备材料：

牛腩250克、西红柿1个、土豆1个、姜4片、洋葱适量、蒜粒适量、八角1个、干辣椒1个、料酒1勺、生抽适量、蚝油1勺、白糖1勺

做法：

1、准备材料，牛腩切块，土豆和西红柿分别去皮，切块。

2、牛腩冷水下锅，可以放几粒花椒。

3、大火煮开，去除杂质。

4、用流水冲洗干净，捞出。

5、将牛腩放入锅中，大火收干水份。

6、加一小勺油，放入姜蒜洋葱，辣椒，八角，炒香。

7、放一勺白糖翻炒，注意火候，不要糊锅。

8、放一勺料酒。

9、然后放入西红柿，翻炒至西红柿出汁。

10、加适量生抽和一勺蚝油炒匀。

11、就去没过牛腩的水量，盖上电压锅锅盖，大火煮开，上气后转中小火炖10-15分钟。

12、关火后，把压力锅放在流动的自来水下，冲凉直到安全阀下沉就可以揭盖。

14、揭盖。

15、放入土豆块，大火煮开转小火，煮至土豆熟软。

16、大火收汁，煮至汤汁浓稠。

电压力锅炖牛肉想要中途放土豆等菜,没有中途开盖功能怎么办

电压力锅炖牛肉，想要中途放土豆，这个是不可行的，锅里有压力，以后是不能想什么时候打就什么时候打，你最好是这些牛肉做好了以后，而且排气以后才能开过，才可以放进土豆等蔬菜再炖煮才可以，真的没有，中途开盖的功能，这样不安全

高压锅炖牛肉西红柿土豆做法

高压锅炖牛肉西红柿土豆做法：

用料

牛腩500

克

牛肉500

克

西红柿2

个

土豆2

个

料酒1

勺

生抽

2勺

姜10

片

冰糖5-10

克

盐适量

克

老抽0.5

勺

桂皮香叶大料适量

适量

洋葱

步骤1

牛肉切块，冷水下锅，放入生姜料酒少许焯水去沫去腥，同时土豆切块备用。

步骤2

另起一口炒锅，热锅凉油，放入香料，冰糖煸香，待冰糖溶化，放入焯好的牛肉和土豆，翻炒均匀。再次喷入料酒，放生姜生抽老抽，翻炒上色。

步骤3

将炒好的牛肉放入高压锅，倒入原先焯水时的牛肉汤适量，选择豆／蹄筋键就交给高压锅吧！

步骤4

快到饭点了，洋葱、番茄切丁，热锅凉油下入西红柿洋葱，翻炒至番茄出沙，取适量牛肉土豆倒入炒锅中，加盐调味，继续翻炒。

步骤5

最后，加入汤汁，小火再炖个十来分钟，大功告成！

电压力锅牛肉烧土豆的做法和电压力锅土豆炖牛腩做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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