虫草花可以和牛肉一起吃吗?松茸炖牛肉怎么做好吃
• 阅读 16• 作者 血天傲瑶
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鲜牛肉汤的家常做法
主料:牛肉500g
辅料:胡萝卜1/3个,白萝卜1/4个
调料:芝麻油适量,食盐适量,鸡汁1勺
做法步骤:
1.一斤牛肉切小块,放入清水中浸泡出血水。
2.一块生姜切片。
3.锅中放水,加入姜片和一勺料酒,冷水放入牛肉焯一下水。
4.焯好水放入盆中备用。
5.两瓣大蒜切碎。
6.一截胡萝卜切片。
7.一截白萝卜切片。
8.两颗香菜切碎。
9..锅中放少许油,加入牛肉和姜片和一半的蒜末翻炒出香气。
10.加入清水和少许食盐炖煮40分钟左右。
11.加入胡萝卜和白萝卜还有剩下的蒜末继续炖煮10分钟。
12.关火,淋入少许太太乐芝麻油增香。
13.加入一勺太太乐鲜鸡汁调味。
14.盛入盆中,将香菜撒在最上面。
15.美味又营养的新鲜牛肉汤就完成了。
松茸炖牛肉怎么做好吃
松茸炖牛肉的做法步骤1松茸先用流动的水清洗干净,之后用纯净水泡发。虫草花一样的操作方法。
2牛肉加葱姜料酒焯水,之后清洗干净。
3松茸和虫草花捞出,泡菌子的水过滤一下备用。
4将焯好水的牛肉,菌,泡菌子的水一起下锅,加上姜葱。
5加上几粒花椒,一小片香叶,两角八角。一定不能多,一点点就可以了,多了会夺味儿。
6电饭煲一个煲汤程序,开锅加盐,就可以吃了。
客家虫草花蒸牛展怎么煮
步骤
1.牛肉切片用姜丝、嫩肉粉、油腌半小时以上
2.虫草花用清水洗净铺在牛肉上
3.加盐放入饭锅内蒸即可
4.饭好菜熟
小贴士
吃时先用筷子拌匀更入味
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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