牛肉含铁吗(吃牛肉可以补铁吗)
大家好，关于牛肉含铁吗很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于吃牛肉可以补铁吗的知识，希望对各位有所帮助！
吃牛肉可以补铁吗
吃牛肉可以补铁，牛肉营养价值极高，含有多种维生素，矿物质，尤其铁的含量十分高。
来源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛脑、牛肾、牛鞭。牛肠也可以吃，不过常用来做香肠衣。牛骨可用做饲料。
100g牛肉含铁多少
：每100克牛肉中含铁3.2毫克，蛋白质20.1毫克。牛肉营养价值高，并有健脾胃的作用，但牛肉纤维较粗，在给宝宝食用的时候要煮透、煮烂。
猪肉和牛肉哪个含铁高
一般情况下猪肉的含铁量比牛肉的含铁量要比较多一些，牛肉中的含铁量极为丰富，其中的血红素铁和光膀氨酸能够帮助患者补充身体的缺铁性贫血的症状。
如果患者出现身体缺铁症状的话，建议患者可以在饮食方面适当的吃一些牛肉来补充身体所缺的铁元素。另外也可以多吃一些富含优质蛋白质的食物补充营养，平时尽量的多喝一些热水，多参加一些户外运动。
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