白菜牛肉里能放醋吗为什么？牛肉炒白菜做法
大家好，关于白菜牛肉里能放醋吗为什么很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于牛肉炒白菜做法的知识，希望对各位有所帮助！
白菜牛肉的家常做法
材料
牛肉200克
白菜300克
红椒1个
青椒一个
大蒜3瓣
花生油适量
生抽适量
生粉适量
料酒适量
十三香适量
盐适量
鸡粉少许
做法
1.牛肉切片放适量生抽，料酒，生粉，油抓匀腌制一会。
2.配菜都切好备用。
3.热锅倒入花生油烧至八成热，放入腌制好的牛肉炒至断生。
4.放入大蒜，青椒红椒爆香。
5.再放入白菜梗先翻炒片刻。
6.再倒入白菜叶翻炒均匀，放适量盐，鸡粉调味翻炒片刻即可出锅。
牛肉炒白菜做法
原料：大白菜一颗、牛肉少量、辣椒少许、盐和鸡精少量；
步骤一：锅中加水，等水开后，将牛肉放入锅中，煮半小时左右，将牛肉煮熟，捞出，切成片；
步骤二：将白菜切成块，辣椒也切成块；
步骤三：将锅中放入少量油，下肉片翻炒；
步骤四：放入白菜块和辣椒块翻炒；
步骤五：根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味，放入少量水炖一分钟左右，即可出锅。
酱牛肉烧大白菜的做法
主料:2种
?白菜400g
?熟牛肉100g
辅料:3种
葱5g姜3g蒜3g
调料:3种
油10ml盐3g生抽2ml
烹饪步骤8步
步骤1
?大白菜洗净切片，控水备用。
步骤2
?熟牛肉装盘。
步骤3
?切碎葱姜蒜。
步骤4
?锅里放油，葱花炝锅，倒入白菜。
步骤5
?在放入姜蒜，牛肉炒。
步骤6
?加盐，生抽上色调味翻炒。
步骤7
?炒至均匀即可。
步骤8
?美味的炒白菜可以上桌了。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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