牛肉可以用奶煮吗牛肉可以用牛奶泡着吃吗-菲力牛肉网

牛肉可以用奶煮吗牛肉可以用牛奶泡着吃吗

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牛肉和牛奶可以一起吃吗

牛肉和牛奶可以一起吃，做成牛奶咖喱牛腩食用，方法如下：

需要提前准备好的材料包括：牛腩320克、色拉油适量、食盐适量、胡萝卜适量、土豆适量、牛奶适量、大葱适量、洋姜适量、咖喱适量

1、第一步把牛腩放入开水里焯水，然后捞出。

2、锅内放入水，牛腩，姜片，料酒，盐和葱段，炖120分钟。

3、然后用菜刀把准备好的土豆、胡萝卜切块。

4、锅内放油加热，放入土豆、胡萝卜，快速翻炒。

5、接着锅内放入准备好的大葱，翻炒几下。

6、然后锅内放入牛肉，翻炒均匀。

7、再倒入准备好的牛奶。

8、锅内放入咖喱块，大火煮开后转小火继续煮。

9、汤汁收好后盛出，这样就已经做好了。

牛肉可以用牛奶泡着吃吗

牛肉和牛奶可以一起吃，两者没有冲突。

还可以适当吃一些面包和面条之类的素食，以增加各种营养成分。牛肉比较耐饥，但也存在消化困难的问题，适当吃点蔬菜有助于消化。

牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。

加牛奶炖牛肉能使牛肉变嫩吗加牛奶炖牛肉是否能使牛肉变嫩

1、加牛奶炖牛肉能使牛肉变嫩，因为牛奶中含有丰富的蛋白酶，可以帮助分解牛肉纤维，将牛肉在牛奶中煮一下，可以使牛肉变的酥烂，且牛肉属于温性食品，有强体滋补作用。

2、材料：牛肉，牛奶，食盐，味精，葱，姜，八角。

3、制作方法：将鲜牛奶掺入适量清水倒入锅中，并将其烧沸腾，然后再将洗净后的牛肉切块放入锅中煮五分钟，取出备用。重新往锅中加入清水，将备用的牛肉块放入锅中，放入食盐，味精，葱，姜，八角等材料，再用温火炖两个小时即可食用。

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