古代吃牛肉犯法？为什么李白会写出烹羊宰牛且为乐呢？
大家好，关于古代吃牛肉犯法很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于古代各朝都禁止吃牛肉，为什么李白会写出烹羊宰牛且为乐呢？的知识，希望对各位有所帮助！
古代各朝都禁止吃牛肉，为什么李白会写出烹羊宰牛且为乐呢？
（原创）题主说古代各朝都禁止吃牛肉，这个说法似乎不妥。在古代早已有吃牛肉的记载。
例如，在古代就有《庖丁解牛》这篇文章，并且选入了中学课本，描写了解牛技术之纯熟，是一篇脍炙人口的好文章。
《水浒传》中各路英雄，一旦到了客栈，就会招呼店主：“切三斤熟牛肉，来两斤好酒”。
过去很多朝代，农民自养的牛，能够农耕的牛农民是舍不得杀来当肉吃的，那些缺脚断腿、或是老弱病残的牛，何尝不拿来当肉吃呢。象这样的例子从古文古诗中是不难看到的。况且那时宰牛杀猪大都不需要什么审批，由户主自行掌握。
古书中反倒是提到吃牛肉的多，而不象现代人主要是顿顿猪肉不离口，很少描写吃猪肉下酒的诗词古文。
只是到了解放后，由于经济十分落后，粮食十分紧张，把耕牛看得十分重要，宰杀的牛必须是不能耕田犁地的牛，这类牛还必须经政府批准才能宰杀。
李白生活在唐代，又是一位嗜酒如命的大诗人。然而牛肉又是上等的下酒菜。
“烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯”出自李白巜将进酒》这首诗。
从这首诗的题目来赏析，我们就能理解作者写这着诗的用意。
巜将进酒》属于汉乐府巜鼓吹曲?铙歌》旧题，题的意思是“劝酒歌”，描写的是饮酒放歌。“将”音qiang，是请的意思。这首诗大约写于李白出京“赐金放还”后，心中十分苦闷，借此抒发心中的积郁与愤懑。
饮酒会友乃人生一大快事，作者此时正值“抱用世之才而不遇合”，于是借酒兴诗情，将胸中之郁积倾发而出。
于是诗人“烹羊宰牛且为乐，会须一顾三百杯。”，并且劝“岑夫子，丹丘生，将进酒，杯莫停。”此时的诗人，正如曹孟德的“对酒当歌，人生几何”之状。但是作者并不因“赐舍放还”而意志消沉，而是怀抱“天生我才必有用，千金散尽还复来”的强烈自信。
自古以来，美酒配美味，而“烹羊宰牛”正是美酒配美味。
来吧！岑夫子，丹丘生，我的好朋友，快快痛饮吧，我们来个一醉方休。
由于上述原因，所以诗人在诗中写出了“烹羊宰牛且为乐”的诗句，也就说明了牛羊是李白饮酒的最佳助酒之选。同时，也说明了唐朝并没有禁止吃牛肉这一说法。
如有不同理解的朋友，不妨一起探讨这个话题。
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明朝吃牛肉犯法吗
大家知道么?在古代，吃牛肉是犯法的，严重者会被判刑，甚至处以死刑!
明代以后中国人吃猪肉成为习惯,是因为人口大量增加,适用于养羊的草场较少,无法满足肉食需要,而其他动物里只有猪是肉多且好养的,所以明代以后猪肉就成为中国人的主要肉食。
古代禁止杀牛。梁山好汉为何可以顿顿吃牛肉？
感谢邀请回答这个问题。
其实在中国的古代，牛是不能杀的，这是犯法的事情。因为在那个农耕社会牛作为生产工具是极其重要的存在。没有牛有可能来年的收成都会减产。
在两宋时期杀牛更是违法行为。
北宋的《宋刑统》中，就有“诸故杀官私牛者，徒一年半”，“主自杀牛马者徒一年”的法令。到了南宋时期，处罚和量刑更为严重，杀牛的要流放三年！
《包拯传》也记载了审牛舌的案子，说是有个人割了邻居的牛的舌头，导致其邻居不得不杀牛，如此一来他就去向县官告密，以此获得赏钱。
可见，在大宋一朝，是没人敢杀牛的。
所以，古代是严格禁止杀牛的。
但是为什么水浒传中的好汉们都能吃牛肉呢？难道他们不怕杀头吗？说到这里，答案是肯定的，既然都当草寇了，与朝廷为敌了，难道还怕吃牛肉？
第二个原因就是在水浒传中好汉们吃牛肉并不是在大庭广众的饭店，或集市。
比如，武松就是在景阳冈附近的一家小店吃的熟牛肉、林冲就是在草料厂附近的山神庙吃的牛肉等等。但，在浔阳楼宋江，李逵，戴宗一起吃饭时，就没有牛肉，最后也只得用羊肉代替了。
还有就是，在那个时代杀牛和如今的偷猎是一个性质。我们现在的社会已经很文明了，但是依然有很多的保护动物被猎杀吃肉或者牟取暴利。这些古往今来夫都是一个道理。可能，施耐庵给梁山好汉设定的这个吃牛肉的习惯，更加能凸显好汉们洒脱不羁的作风，以及营造一个大腕喝酒，大口吃肉的水浒世界吧。
鲜牛肉
李逵吃肉剧照
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