芋子煮牛肉和芥菜 腊鸭芋头芥菜煲的做法
各位老铁们好，相信很多人对芋子煮牛肉和芥菜都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于芋子煮牛肉和芥菜以及腊鸭芋头芥菜煲的做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
腊鸭芋头芥菜煲的做法
原料
芥菜(3棵)
腊鸭头、脖子(各1个、1条)
水(适量)
1/腊鸭一只
2/斩件，腊鸭头、鸭脖子拿出
3/放入煮开的水里煲10分钟（先煲出腊鸭味）
4/芥菜三棵洗干净
5/将芥菜剪三段
6/处理好的芥菜放入煲里
7/大火烧开
8/转中火继续煮8分钟即可
9/芥菜吸收了腊鸭的味咸鲜味儿
10/下火、润燥、健脾之功
芥菜饭家常做法
油盐适量、姜2片、胡椒粉1茶匙、十三香1茶匙、料酒1汤匙、淀粉3汤匙
做法：
1，材料收拾干净就可以，沥净水，加入盐、料酒、十三香
缙云芥菜饭做法
备佐料：春笋、土豆或芋艿、咸肉、五花肉均洗净切块，土豆或芋艿可大块一些，芥菜切丝，细一点口感好。豌豆洗净。
2.小火炒佐料。超大两大勺肉油入锅，小火煎五花肉、咸肉煎至金黄色肥肉较少后，下春笋、豌豆、土豆或芋艿、芥菜，继续用小火翻炒，放盐、汤、味精等调味，炒至所有菜均已上油，芥菜微熟尝下咸淡，适中后关火。3.准备放入电饭煲煮。把步骤2的材料倒入电饭煲的锅中，倒入4碗米，加排骨汤和水刚好与材料齐平，搅拌米和蔬菜，使之混合。电饭煲功能煮饭即可。
OK，关于芋子煮牛肉和芥菜和腊鸭芋头芥菜煲的做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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