贵州牛肉芥菜怎么炒,芥菜炒牛肉的做法

贵州牛肉芥菜怎么炒,芥菜炒牛肉的做法

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香喷喷的芥菜牛肉炒饭怎么做好吃又简单,做法图解分享

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主料

米饭:1大碗

牛肉:半斤

芥菜:3根

胡萝卜:半根

辅料

油:适量

盐:适量

酱油:适量

淀粉:少量

胡椒粉:适量

具体步骤

第一步

1.准备好食材~芥菜切小段,牛肉和胡萝卜干切丁!

第二步

2.用油盐腌制一下牛肉,加少量淀粉。腌制5分钟

第三步

3.下锅炒牛肉丁,注意火候。

第四步

4.炒6分熟牛肉~下胡萝卜继续清炒。

第五步

5.接下来~加入芥菜炒~加一点盐人味炒熟即可。

第六步

6.米饭下锅,炒散~加入少量的水~胡椒粉,盐~炒入味加入之前的材料~翻炒均匀。加入少量酱油调色!

第七步

7.关火盖上锅盖闷十分钟即可出锅!

第八步

8.完成!牛肉的香~胡萝卜的鲜甜~芥菜的清香!和米饭融合,好吃!

牛肉丁芥菜炒饭的做法步骤图,怎么做好吃

牛肉丁芥菜炒饭的做法步骤图,怎么做好吃

用料

牛肉适量(依己所好)

芥菜适量

胡萝卜1根

葱头2个

大米11/2杯

糙糯米1/2杯

油、盐、酱油、地瓜粉各少许

牛肉丁芥菜炒饭的做法

将大米和糙糯米洗净,放入电饭锅中,加入几滴油和少许盐,煮成米饭。

将牛肉切丁,放少许酱油和地瓜粉,抓匀,再滴几滴油继续抓一会儿,放入冰箱冷藏。

将芥菜,胡萝卜,葱头切成丁。

锅中放入油和葱头爆香。

加入牛肉丁,快速翻炒,炒至断生。(牛肉变色后再炒几下即可)。

加入芥菜,胡萝卜,继续翻炒,炒至菜熟。

加入米饭,在米饭上撒少许酱油。

翻炒均匀,调味。香喷喷的牛肉丁炒芥菜饭就已炒好。

出锅,装盘。

芥菜炒牛肉的做法

芥菜炒牛肉的做法

用料

主料芥菜100克牛肉100克

辅料胡萝卜50克大蒜30克鸡粉少量调和油10毫升淀粉少量

芥菜丝炒牛肉的做法

1.

将干的咸芥菜丝提前用水泡软,将盐分泡出去一部分,然后去除水分备用,牛肉切成细丝状后用少量淀粉拌匀,胡萝卜切丝,大蒜拍扁后切两刀;

2.

炒锅中放入适量调和油,然后将大蒜放入锅中煸炒出蒜香味;

3.

将牛肉丝放入锅中;

4.

翻炒至牛肉变色出香味;

5.

将芥菜丝放入锅中;

6.

翻炒一会;

7.

将胡萝卜丝放入锅中翻炒几下,然后放入适量水;

8.

炖一会,炖至芥菜丝变软嫩一些;

9.

放入少量鸡粉;

10.

将调味品和食材炒匀即可;

OK,关于贵州牛肉芥菜怎么炒和芥菜炒牛肉的做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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