扬州牛肉馆团购价格表图(扬州全聚德酒店有几家)
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扬州全聚德酒店有几家
扬州全聚德酒店有一家，是瘦西湖虹桥坊店。
全聚德有158年历史，近代扬州饭店无出其右皇城天子脚下的饭店，高端大气上档次也亲民扬州瘦西湖畔虹桥坊的全聚德是扬州唯一分店这里以烤鸭誉满全球，皮酥肉嫩肥而不腻一片带皮鸭肉，蘸酱，拿面皮夹葱丝一卷满口留香，有滋有味，荤素皆宜，好吃！还有咖喱锅巴虾，手撕牛肉，迷你生煎烤羊排等很些个京味菜，值得一尝
扬州西园饭店周围有什么吃饭的地方或餐厅
扬州西园饭店周围的餐厅有望御楼尼古拉·艾蒂安会所扬州宾馆宴会厅沸腾渔乡兰州正宗牛肉拉面(长征路)特香包西饼屋黄珏老鹅长征店农家老鸭煲超恒西饼屋北门店志成小吃江户家日式料理张记炒酿皮百姓人家(四望亭路店)爵士牛排(文昌中路店)园兴园古旗亭雅美府邸妈妈咪呀阿英煲厚丰肥牛。
扬州牛排做法
1牛排放至室温，加适量现磨粗粒海盐、现磨黑胡椒、红酒、百里香碎等佐料，调基本味并按摩牛肉，装入自封袋尽可能排除空气。
2将水（尽可能多，至少淹没牛排）加热至55℃至60℃区间，开最小火放入牛排。
3为方便控温，水中加入一个杯子，随时可将过热水与低温水混合后，倒入锅内调整水温。
4约35至40分钟（视牛排厚度而定）后，取出牛排。
5铸铁锅加热至冒烟
6放入牛排煎，煎至七分熟即可吃
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