李记牛肉汤怎么样?洛阳哪里的牛肉汤比较好喝?
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除了牛肉面,兰州还有哪些好吃的?
兰州牛肉拉面。这个全中国人以及世界人都知道。别以为兰州就只有拉面。下面我说说我知道的兰州。
兰州五泉山公园。公园里有个霍去病骑着战马雕像。人们都来参观摸一摸以求祛病去灾。
中山桥。是大清末年光绪皇帝也要请德国人建造的。这是个文物古迹,中外世界人都想来看看。
来兰州观光旅游,交通方便,中川飞机场动车直通兰州火车站,兰州火车西站(高铁站)。以这里为原点,向西去青海包括格尔木、西藏旅游。继续向西北穿过河西走廊,张掖丹霞地貌。敦煌莫高窟,月牙泉,鸣沙山,天下凉州武威,新疆乌鲁木齐。向西南通过兰渝铁路直到四川。兰州的美食多了去了。
还有臊子面、桨水面、面片、炒面、一锅面、拉条面、凉面、干拌面、手工桨水面更具特色、更有兰州风味特点并带有套歺、如臊子面配凉菜和咸菜、必须是四种。浆水面的绝配是酱肘子、卤猪蹄、虎皮辣子、凉拌蒜茄。还有甜点回豆、甜丕子、热冬果、烤羊肉串、手抓羊肉,羊肉泡馍还有其它面饼美食、兰州的美食其它地方难以模仿。
来兰州旅游,你绝对不后悔。欢迎你来兰州。
洛阳哪里的牛肉汤比较好喝?
这个问题对于洛阳人来说真的太好回答了。
洛阳牛羊驴豆腐丸子汤馆有1000多家,只说牛肉汤也有300家左右。每一家都能生存下去,都有他们自己的独到之处。我也只才喝过一小部分,还有很多家好汤我都还没有喝到。
洛阳的牛肉汤分清汤,混汤。带血不带血(就是回民与非回民)。
来洛阳喝汤,最好的汤馆是只卖汤(含牛羊汤),这类汤馆大都在老城瀍河,这类汤馆不多。现在洛阳的汤馆大都带卖烩面凉菜涮菜一类的,因为大家知道单卖汤利润空间太小了,汤的主营在早上,中午烩面凉菜涮菜配着卖比较受大家欢迎。
我来说几个洛阳人比较认可的吧。就算你不认可我说的每一家,但总有一家是你喜欢的。
以下是我2017年喝过的一小部分洛阳的牛肉汤馆,分享给大家。
万安街的甜牛肉汤,此店在老城万安街,一碗汤,不放盐不放菜不放辣椒,标准的甜汤,老城的老人能用这样汤泡半干的手工蒸馍(自己家里蒸的),但这种人很少(我都享受不了,我可以喝下去一碗甜汤,却泡不下馍)。
北窑白果牛肉汤,很多人心目中的第一
东花坛往东300米的马家山牛肉汤,虽然现在有一部分人说不如以前了,但人家名声在外,生意一直很好。
马小道牛肉汤,也是名声在外。瀍河第一人民医院顺着河边马路往后走600米左右吧
还有个马五周牛肉汤,唐宫东路与新街交叉口向西300米我手机上没有照片了,在一部分人心目中也是很棒的
马记慈民牛肉汤北窑清真寺东边
豫秀斋牛肉汤,在东花坛马杰山隔壁,手机上没有门头照片了,只有一碗汤的照片
以上发的都是老城瀍河的,都是回民的,下面发几个带血的牛肉汤吧
青岛路刚过防洪渠全牛宴汤,我要的八元牛杂+五元牛脑花,没有吃馍,喝二碗汤
涧西陕北一路的知味香牛肉汤,在涧西挺有名的
老城的小碗牛肉汤,早上卖牛肉汤,晚上卖牛肉丸子汤,看到字没,还是非物质文化遗产,我没有牛肉汤的照片,只有丸子汤的
老城夜市向南200米的牛肉丸子汤,也是很有名,我也是只有丸子汤的照片
这家汤在谷水西建材的古党路过去古党桥300米,我喝中了,开的年头不少了,我这碗是五元的
洛阳有名的牛肉杂肝汤(俗称:臭杂肝),俺孩子都喝中了,我这碗五元+一元豆腐丝
龙鳞路第一家牛肉汤
嵩山路铁道旁的大众牛肉汤总店
洛阳好喝的牛肉汤太多了,每家都有自己的独特配方,都有自己的稳定客源。总有一家适合你。
羊肉汤好喝还是牛肉汤好喝
牛肉汤和羊肉汤哪个营养价值更高我觉得两者各有各的营养之处,但我更喜欢喝牛肉汤,特别是红烧牛肉汤,汤可以直接喝也可以拿去煮面条吃都一级棒,牛肉先焯水然后要炒一下再放八角,桂皮,香叶,冰糖下去炒,加水加酒炖,炖到牛肉烂就可以了。
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