洋葱和牛肉在一起弄？洋葱炖牛肉最正宗的做法
各位老铁们好，相信很多人对洋葱和牛肉在一起弄都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于洋葱和牛肉在一起弄以及洋葱炖牛肉最正宗的做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
牛肉可以和洋葱一起炒吗
牛肉配洋葱是一个很好的搭配，洋葱可以去掉牛肉的腥味，如果混合一起炒，由于牛肉和洋葱所需的炒制时间不一样，牛肉熟了洋葱则炒过了头，这样是不好的。洋葱的香脆就没有了。正确的炒法应是先将洋葱下锅炒熟脆起锅。洋葱的香气就浸入油中，然后再炒牛肉洋葱的香味也就浸入牛肉
【洋葱拌牛肉】的做法
制作洋葱拌牛肉的材料有：洋葱半个，熟酱牛肉1小块，黄瓜半个，青辣椒1个。调料：香菜、面酱、白糖、味精、生抽、香油、盐各适量。做法：洋葱洗净，切成小块；黄瓜去皮，切成小丁；辣椒去子，切成小丁备用。将三种菜放在一起加盐拌匀，腺10min,去水，加适量面酱、白糖、味精、生抽拌匀。牛肉切丁，香菜切小段，加上腌好的青菜，淋香油拌匀即成。功效：洋葱生吃、凉拌能最佳地发挥降血脂的功效，搭配富含维生素C的黄瓜、青辣椒等，适合高脂血症、高血压病等心脑血管疾病患者食用。
洋葱炖牛肉最正宗的做法
洋葱炖牛肉，第一步，做法牛肉切成小块，泡入水中，剥去洋葱皮，切成四方小块，锅中加入青油，将泡好的牛肉倒入锅中翻炒，然后加入洋葱，蚝油，料酒，葱姜蒜，倒入煮好的骨头汤，熬制三分钟，然后出锅即可。
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