自制牛肉羹辅食加什么?一岁半宝宝牛肉羹怎么做宝宝辅食西湖牛肉羹做法介绍

自制牛肉羹辅食加什么?一岁半宝宝牛肉羹怎么做宝宝辅食西湖牛肉羹做法介绍

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13月龄宝宝喂养指南

13月龄宝宝喂养指南

吃是每个人的天性,你并不需要专门、特意为孩子介绍如何进食。如果你想在6月龄左右给他尝尝豆腐的味道这也无可厚非,即使严格来说这一类食物在8月龄时才能添加。

尽管在美国,传统认为第一口辅食应为谷物,但如果你给宝宝吃果泥或蔬菜泥,也并没什么太大问题。

通常情况下,鸡蛋、鱼、花生等致敏食物,并不需要太害怕引入。

0-4月龄

喂养表现

觅食反射帮助宝宝从寻找乳头到寻找食物

喂养食物

仅母乳或配方奶

喂养须知

宝宝的消化道尚未健全,严禁固体食物

4-6月龄

准备进食固体食物的表现(注意可能只表现出其中几种,非全部)

可以自己撑住头部

可以在高脚凳上(餐椅)坐得很好

会咀嚼

体重明显增长(自出生体重翻倍)达13磅以上(5.9千克)

对食物有兴趣

喂勺子后会闭上嘴巴

会把嘴里前端的食物吞咽到嘴的后部

舌头会来回动,但舌头不会把食物推出嘴巴(挺舌反射消失)

每日8-10顿母乳或40盎司(1120g)配方奶后仍觉饥饿

正在长牙

喂养食物

母乳或配方奶

泥类食物(如南瓜、红薯、苹果、香蕉、桃子、梨)或半液体的含铁谷物

每日食量

从1茶匙左右的泥类食物开始添加,用4-5茶匙母乳或配方奶搅拌谷物(是比较稀的)

逐步增至一天两顿泥类食物,如是谷物类食物,要逐步增稠

(1茶匙=5ml,1汤匙=15ml)

喂养须知

如果宝宝一开始不会吃,则过几天再尝试喂食

6-8月龄

准备进食固体食物的表现,与4-6月龄时相似

喂养食物

母乳或配方奶,以及

泥类或粗滤水果如香蕉、梨、苹果、桃

打成浆、糊或泥状的蔬菜,如牛油果、煮好的胡萝卜、南瓜、红薯

肉泥(鸡肉、猪肉、牛肉)

豆腐泥

少量不带甜味的酸奶(注意1岁以下不添加牛奶)

豆泥(如黑豆、鹰嘴豆、毛豆、蚕豆、豇豆、扁豆、芸豆等)

含铁谷物(燕麦、大麦)

每日食量

水果从1茶匙逐步增至1/4,1/2杯

蔬菜从1茶匙逐步增至1/4,1/2杯

谷物3-9茶匙

(1杯=240ml,以上食物为全天总量,通过2-3次喂食完成)

喂养须知

每次引入一种新食物,每两次尝试新食物中至少间隔3天以确认宝宝不对其过敏

8-10月龄

准备进食固体食物和手指食物的表现

与6-8月龄相似,以及

会用大拇指和食指拿物体(钳状抓握)

会把物品从一只手转移到另一只手

会把所有东西准确地放进嘴里

咀嚼活动时会运动下颌

喂养食物

母乳或配方奶,以及

少量巴氏灭菌的软乳酪和农夫乳酪(又称茅屋芝士)

捣成糊状的水果和蔬菜(香蕉、桃、梨、牛油果、煮的胡萝卜、南瓜、土豆、红薯)

手指食物(零食):剥好的小块香蕉、炒蛋、煮的切块的南瓜、豌豆、土豆、煮好的螺旋状意面、磨牙饼干、低糖O型谷物圈、切块的微烤面包圈

少量蛋白质(鸡蛋、肉泥、鸡鸭等禽类肉泥、剔骨鱼泥、豆腐、煮好捣碎的肉类如扁豆、剥好的豌豆、花豆、黑豆)

含铁谷物(大麦、小麦、燕麦、混合谷物)

一岁半宝宝牛肉羹怎么做宝宝辅食西湖牛肉羹做法介绍

一岁半宝宝牛肉羹怎么做宝宝辅食西湖牛肉羹做法介绍

1、主料:牛肉120克、嫩(南)豆腐100克、香菇50克、蛋清1个、生粉10克。

2、辅料:姜1片、柠檬半只、大葱叶一小节、香菜少许。

3、牛肉切小丁。加2大勺生粉,再少加一点水拌匀,为了让牛肉更嫩。

4、柠檬半只挤汁加入,拌匀后腌制10分钟,去腥。

5、香菇切丁,嫩(南)豆腐切丁。

6、姜切片,葱香菜切末。

7、鸡蛋分离蛋清蛋黄,只取蛋清,蛋清打散。

8、玉米淀粉1大匙和清水2大匙搅匀。

9、香菇、豆腐、姜片,大葱放入锅中,倒入清水煮开。

10、煮开后,放入牛肉。

11、再次煮开,将调好的水淀粉再搅拌搅拌,准备勾芡。慢慢倒入,先倒一半水淀粉,煮10秒看下是不是你想要的浓稠,然后再决定加不加剩余的水淀粉。

12、如果还不够稠,再调一点水淀粉加入。

13、小火,慢慢转圈淋入蛋清,不需要搅拌。可加少许盐略微搅匀关火。

14、熄火后加入香菜末即可。

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