自制牛肉肉松能保存多久啊？散称肉松保质期多久-菲力牛肉网

自制牛肉肉松能保存多久啊？散称肉松保质期多久

本篇文章给大家谈谈自制牛肉肉松能保存多久啊，以及散称肉松保质期多久对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

散称肉松保质期多久

肉松保质期是3个月左右。

用牛肉、羊肉、猪瘦肉、鱼肉、鸡肉除去水分后而制成的，肉松是亚洲常见的小吃，在蒙古、中国、日本、泰国、马来西亚、新加坡都很常见。

一般的肉松都是磨成了末状物，适合儿童食用，将肉松拌进粥里或蘸馒头食用。或加入红糟、白糖、酱油、熟油精制成。

肉松种类

按加工方式的不同分为三种：肉粉松、油酥肉松、太仓式肉松。

按产地不同可分为：福建肉松、太仓肉松、如皋肉松、上海猪肉松、温州肉松。

肉粉松

加工工艺是用畜禽瘦肉为主要原料、经煮制、撇油、绞碎、调味、收汤、炒松再用食用油脂和适量面粉炒制成颗粒状的肉制品。肉粉松在福建和天津一带产量较大。

6个月婴儿无盐肉松的做法

第1步：食材准备：猪里脊300-400克、葱姜适量参考年龄：6个月以上烹饪时长：50分钟难度分析：初级提示：里脊肉要求其色泽红润，肉质透明，质地紧密，富有弹性，手按后能够很快复原，并有一种特殊的猪肉鲜味。

第2步：猪里脊泡洗干净，把肉切块备用。

第3步：冷水放入锅里，加入葱姜加热。60度左右会出现漂浮物，一定要用勺漂出，否则肉的风味会改变。

第4步：肉块煮至30分钟后，捞出。

第5步：去掉葱姜，放入料理机中。如果家里没有搅拌机，可以直接用手撕碎，或者用擀面杖碾压。

第6步：搅打成肉末。

第7步：倒入平底不粘锅中，全程开小火不断翻炒，使肉受热均匀。

第8步：水蒸气会不断蒸发，肉松变得越来越干。翻炒至猪肉脱水，表面略干，用手指能碾碎的状态。

第9步：再次倒入料理机中，打碎晾凉。做成细腻的粉末状，会让宝宝更容易咀嚼和食用。

第10步：1岁以内的宝宝，可以直接用纯猪肉、牛肉、鱼肉，做出无盐纯肉松；1岁以上的宝宝就可以加入一些海苔、芝麻，做成有盐的香酥肉松了！

第11步：肉松冷却后，放进干净容器中，可以在冰箱内冷藏保存约1个月。

小提示：

营养分析：猪肉松的主要营养成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质和多种矿物质，胆固醇含量低，蛋白质含量高。猪肉松香味浓郁，味道鲜美，生津开胃，干软酥松，易于消化。

如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

自制牛肉肉松能保存多久啊？散称肉松保质期多久