炒牛肉鹿茸菇 鹿茸菇煲牛肉汤最佳做法
其实炒牛肉鹿茸菇的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解鹿茸菇煲牛肉汤最佳做法，因此呢，今天小编就来为大家分享炒牛肉鹿茸菇的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
鹿茸菇正常保存多久
一般可以放4-5天，新鲜的鹿茸菇需要冷藏建议温度在0--8摄氏度，鹿茸菇下面要放个吸水海绵哦！
干的鹿茸菇放冰箱保存或放在干燥通风处保存，避免受潮。
蘑菇中的蛋白质含量非常高，比一般的蔬菜和水果要高出很多。有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例甚至比牛肉更好。研究发现，蘑菇的营养价值仅次于牛奶
鹿茸菇煲牛肉汤最佳做法
主料：
牛腩适量
鹿茸菇适量
辅料：
姜丝适量
调料：
稻米油适量
盐适量
千禾酱油适量
鸡精适量
胡椒粉适量
做法：
1.鹿茸菇洗净浸泡一会儿备用。
2.姜丝备用。
3.烧好的牛腩备用。
4.热锅入油，放入姜丝煸香。
5.放入烧好的牛腩翻炒均匀。
6.放入泡发好的菌菇及水大火烧开，加入适量盐，千禾酱油焖煮廿分钟。
7.汤汁快收干时，加入适量胡椒粉，鸡精炒匀即可。
8.出锅装盘
鹿茸片有牛肉的膻味吗
有。
真鹿茸片体轻，质硬而脆，气微腥，味道有点咸。鹿茸片呈圆形或椭圆形，直径3厘米左右，外皮红棕色。鹿茸以体轻，断面蜂窝状，组织致密者最好。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的炒牛肉鹿茸菇和鹿茸菇煲牛肉汤最佳做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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