古代有养牛厂吗中国古代是什么时候吃牛肉的-菲力牛肉网

古代有养牛厂吗中国古代是什么时候吃牛肉的

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中国古代是什么时候吃牛肉的

中国是从什么时候开始吃牛肉呢？准确的答案是在民国。

清朝是游牧民族起家，主要吃羊肉等。所以，清朝前期吸取明朝的经验教训，对吃牛肉者惩罚非常严格，皇宫菜肴也明确规定，不能有牛肉。

但是，清朝后期，对屠杀耕牛的事情抓的就不严格了。所以，清末年间，北京市民吃牛肉虽不被禁止，但是吃牛肉者很少。民国建立后，中国迎来了新思潮，人们开始吃牛肉。当时，人们吃牛肉还有一个原因，就是养牛技术比以前好了，牛的数量比以前增加。

还有一点，民国标榜民主自由，舍弃了原来明清朝代的陋习，所以放弃了吃牛肉要受到处罚的规定。官方不禁止了，牛肉才走向了餐桌。新中国成立后，沿袭了民国的规定，也不限制吃牛肉。所以，我们现在可以随意的吃牛肉了。

我国古代真的没有牛吗？怎么都说牛是建国初期从美国引进的？

你只说对了一半，中国古代不是没有牛，而是有牛，但是，中国古代的牛不多这是真的。都说牛是建国初期从美国引进的你也说对了一半。

你所说的从美国引进的牛是随着公知的出现才来到中国的。难道你不知道建国初期的公知都被伟大的中国人民扫进历史的垃圾堆里了吗？但是你更不知道的是中国无论何时何地都有牛，这个牛，与从美国引进的牛的本性是相反的。中国的牛都是儒子牛，是亿万中国人民所敬仰的牛。从美国引进的牛都是千夫指牛，是在伟大的中华人民共和国这片土地上令人不齿的牛。

现在的中国，伟大的中国共产党，伟大的中国人民的扫黑除恶，惩治贪官污吏，就是在清理这些从美国引进的牛！

古代家里有头牛是什么家庭

家家户户都有牛的情况只可能是欧洲那种农牧经济，比如13世纪英国克劳利的农奴平均每户就有两头牛，如1256~1257年度，农奴们有公牛8头，母牛44头，两岁牛15头，1岁牛18头和小牛23头，此外还有准许免税放养的牛50头（每户一头），共158头，50户平均下来就3头了。甚至还有8~12头牛来曳牵的联畜犁。

但是，欧洲是农牧经济，而且人口密度肯定是要低于中国的。

中国古代有很长一段时间都是单一种植业的农桑经济，在这种情况，又是高人口密度的情况下，想让家家户户都有牛是不可能的，从养牛方式也看得出来，从牧牛，到放牛，再到最后糜牛。从比较具体的角度体现的话，汉朝有教民挽犁，而人代牛耕的工具在唐朝就有了，宋的踏犁也是人力的，而明朝时牛耕就更加广泛地被铁搭这种人力工具所取代了，不过，古人认为一头牛可以替代七到十个人，对于农民而言，买不起牛还可以租牛，都是尽量使用牛的。

唐朝的牛有鼻环吗