芝士牛肉饭(胡椒厨房bbq胡椒牛肉饭怎么做)-菲力牛肉网

芝士牛肉饭(胡椒厨房bbq胡椒牛肉饭怎么做)

大家好，芝士牛肉饭相信很多的网友都不是很明白，包括胡椒厨房bbq胡椒牛肉饭怎么做也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于芝士牛肉饭和胡椒厨房bbq胡椒牛肉饭怎么做的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

芝士石锅拌饭怎么做

用料米饭两大碗肥牛片100g黄油10g马苏里拉奶酪15g洋葱半个西兰花胡萝卜香菇两个杏鲍菇小的两个枝笋玉米粒青豆海苔一片葱一段姜两片料酒酱油食用油盐鸡汁水石锅两个黑芝麻（可不放）拌米饭用

石锅芝士牛肉饭的做法步骤

步骤1

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肥牛入水，除去浮末，取出待用

步骤2

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另烧一锅水，入肥牛片，葱，姜，料酒，酱油煮八成熟

步骤3

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另取一个锅，加少许食用油，半勺盐，入西兰花煮熟取出待用

步骤4

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锅中再加少许食用油，玉米粒，青豆煮熟捞出待用

步骤5

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枝笋焯水断生，取出，过凉水（去草酸）捞出待用

步骤6

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锅中入油，加洋葱，煮好的肥牛，胡萝卜，香菇，杏鲍菇，枝笋翻炒，加酱油盐，鸡汁调味

步骤7

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加一碗水，焖煮至全熟，汤汁不要烧干

步骤8

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石锅用黄油涂抹内壁

步骤9

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米饭用加黑芝麻拌好，放入石锅

步骤10

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加入煮好的肥牛，西兰花，青豆，玉米粒，撕碎的海苔

步骤11

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加入马苏里拉奶酪，把石锅烧热，听到滋滋声音一分钟后关火

步骤12

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趁热搅拌，完成

必胜客牛肉饭做法

1、2枚鸡蛋打散备用，牛肉切薄片清水浸泡20分钟去除血水。挤干水分，用少许生抽、老抽、料酒抓匀至碗底没有多余料汁，再放少许小苏打、黑胡椒碎和玉米淀粉继续抓匀，最后拌少许香油入冰箱冷藏30分钟以上。

2、起油锅，下入牛肉煸炒至断生。拌入蛋液中，蛋液可以根据个人口味加入少许盐和鸡精调味。

3、不用洗锅，在锅中再加入少许底油。烧热后迅速倒入拌有牛肉的蛋液并迅速划散。看到蛋液即将凝固时关火，用锅的余温再翻炒一下。

4、将米饭盛入小碗中压实，倒扣在盘内，摆一个好看的造型，均匀码上滑蛋牛肉即可。

胡椒厨房bbq胡椒牛肉饭怎么做

用料

牛肉300g

玉米粒一盘

蒜4瓣

大葱叶1段

芝士100g

油菜三颗

鸡蛋4个

米饭5碗

黄油20g

胡椒厨房的芝士牛肉饭的做法

把牛肉切成薄片，用盐，淀粉，黑胡椒，味精，植物油，腌制半小时

葱切葱花，蒜切沫，调味汁：盐半勺，醋半勺，生抽2勺，耗油半勺，蜂蜜半勺，白糖半勺。待用

锅中倒入少许植物油，放入黄油，待黄油融化后，放入蒜沫，把蒜沫炒香后，放入牛肉翻炒，肉色变深后，把肉扒到锅炒，放入葱花。炒香。

倒入玉米粒翻炒，加米饭，翻炒倒入调料汁。翻炒均匀后关火，加入芝士。快速搅拌。最后放入黑胡椒。

米饭盛盘后放上煎好的荷包蛋和焯过的油菜

小贴士

炒牛肉一定要放黄油才香。可以在超市买黑胡椒牛肉调料制作

关于芝士牛肉饭到此分享完毕，希望能帮助到您。

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