黑胡椒牛肉片窍门？胡椒牛肉粒的做法-菲力牛肉网

黑胡椒牛肉片窍门？胡椒牛肉粒的做法

各位老铁们好，相信很多人对黑胡椒牛肉片窍门都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于黑胡椒牛肉片窍门以及胡椒牛肉粒的做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

港式黑胡椒牛肉粒大厨做法

用料

牛肉粒300克

洋葱50克

青椒50克

黑胡椒酱20克

蚝油5克

生抽10克

生粉5克

老抽5克

做法：300克牛肉粒中放入生抽10克、老抽5克、蚝油5克、生粉5克和3克油腌制半小时以上。

洋葱50克，辣椒50克洗净切好备用。

热锅加入50克油，先将洋葱50克煸炒几分钟后，再倒入50克辣椒煸炒。

炒蔬菜过程中加一点生抽10克，老抽5克，炒到断生后捞出备用。

热锅中加50克油，倒入腌制过的300克牛肉粒煸炒翻面。

最后，加入刚才炒过的配菜，再加上黑胡椒牛肉酱50克，煸炒均匀即可出锅。

成品完成

胡椒牛肉粒的做法

用料

牛肉粒1斤

青红椒2个

黑胡椒适量

盐适量

黑椒牛肉粒的做法步骤

步骤1

把牛肉切粒，厨房纸吸干水分

步骤2

装盘撒上黑胡椒和盐

步骤3

青红圆椒切小块

步骤4

锅中热油放入蒜粒爆香，再放入牛肉粒煎至煎褐色

步骤5

加入青红椒炒至断生

步骤6

装盘撒上黑胡椒和盐就完成了

烤牛肉片怎么做

用料

牛肉（2人份）150克

蒜头1瓣酱油3勺

白砂糖1小勺淀粉1勺

食用小苏打少许，白胡椒粉少许黑胡椒粉少许玉米油1勺

蒜香烤牛肉片的做法步骤

步骤1牛肉洗净血水，切薄片

步骤2蒜头一瓣，拍碎

步骤3牛肉里加入酱油3勺，白砂糖1小勺，淀粉1勺，食用小苏打少许

步骤4继续加入白胡椒粉少许，黑胡椒粉少许，玉米油1勺，最后加入拍碎的蒜头

步骤5腌大概30分钟入味

步骤6烤箱先上下火190℃-200℃预热5分钟。在烤盘上铺一张锡纸，把牛肉片平铺在锡纸上

步骤7烤箱预热好，放入烤盘，上下火190℃烤10分钟。10分钟左右可以先拿一片出来，撕开查看是否熟了，熟了就全部取出

黑胡椒牛肉片窍门的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于胡椒牛肉粒的做法、黑胡椒牛肉片窍门的信息别忘了在本站进行查找哦。

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