藕与牛肉一起煮，藕能和牛肉一起炖吗
大家好，关于藕与牛肉一起煮很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于藕能和牛肉一起炖吗的知识，希望对各位有所帮助！
牛肉可以和藕一起炖吗
可以，以下莲藕牛肉汤的做法。
主料：牛肉500g、莲藕500g、红豆30g
辅料：蜜枣10颗、盐适量、姜片适量
步骤：
1、红豆有水浸泡30分钟（用温水更好），莲藕洗净去皮切片，姜洗净切片。
2、牛肉切块下开水锅焯水，去血水，捞出洗净。
3、红豆，牛肉，蜜枣和姜片放入电饭煲中加适量清水煮1.5-2个小时。
4、加入之前备好的莲藕。
5、出锅前加适量盐调味就可以盛出享用啦。
藕能和牛肉一起炖吗
牛肉和藕可以一起吃的。
原料：牛肉沫，藕，蛋黄2个(或1个鸡蛋)，洋葱(中)1/4个，生粉2(30ml)，蚝油1.5(25ml)，生抽2(30ml)，香油1(15ml)，葱姜蒜粉，黑胡椒粉，盐，面粉适量。
做法：
1.藕，洋葱剁碎
2.除面粉的所有食材加入一起拌均
3.揉成小饼状，滚一圈面粉，锅中加入少许油小火煎熟即可。
牛肉炖藕的功效与作用
牛肉炖藕有以下几个作用。1，补充营养成分：二者是不一样种类的食物，一起服用有益于相辅相成营养成分。2、增加抵抗力：牛羊肉中带有丰富多彩的蛋白，连藕中带有许多维他命及矿物，这种营养元素服用有益于推动成长发育，能够一定水平上增强免疫力。3、改进便秘：连藕中带有丰富多彩的木薯淀粉、膳食纤维素，而膳食纤维素会在胃里很多吸湿，提升食物残留的环境湿度，刺激性胃肠的肠蠕动，加快人体排泄物和内毒素的排出来，有改进便秘的功效。4、防衰老：连藕中带有较多的维他命C，具备非常好的抗氧剂，有益于消除身体氧自由基、降低体细胞损害、协助人体防衰老过程。
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