怎么做小孩爱吃的牛肉丸子？宝宝辅食牛肉丸子的做法-菲力牛肉网

怎么做小孩爱吃的牛肉丸子？宝宝辅食牛肉丸子的做法

各位老铁们好，相信很多人对怎么做小孩爱吃的牛肉丸子都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于怎么做小孩爱吃的牛肉丸子以及宝宝辅食牛肉丸子的做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

宝宝牛肉丸辅食

把牛肉放进清水里浸泡大概20分钟，去血水，然后捞起来洗干净。

把鸡蛋的蛋清倒出来备用，蛋黄留着，待会儿可以和牛肉丸子一起在汤里煮熟来给宝宝吃。

淀粉取少许出来，加少许水搅匀备用。

小葱只要葱叶子，切细备用。

然后就开始剁牛肉，仔细剁烂，越烂越好，牛肉剁好后装碗里，把切好的葱葱放进去，少许盐，淀粉水倒进去，用手充分的揉合，让牛肉和淀粉充分融合。

放几分钟后，再把蛋清放进去，再用手充分揉合。再放十几分钟之后就可以用勺子挖成丸子状。

放牛肉的那十几分钟，在锅里放少许油，把西红柿片炒一下，倒水烧开后，把火关小，开始用勺子挖牛肉丸子放进去煮一下再开大火煮。等牛肉熟了就可以出锅了。

宝宝辅食牛肉丸子的做法

牛肉320克

鸡蛋两个

洋葱若干

淀粉10克

做法步骤

1、清洗牛肉

2、切成块，浸在水中去血水，中途多换几次水

3、洋葱少许，或者换为小葱

4、两个鸡蛋打到绞馅机内

5、将洋葱，淀粉，牛肉一起放入绞馅机内

6、将食材一起搅拌，因为是宝宝吃所以搅拌时间久些，或者用料理机

7、将丸子放入沸水中小火煮

8、陆续放入丸子，煮片刻

9、捞出过凉水

10、凉后，放在冷冻里储存，需要用时取出

牛肉小丸子正宗做法

1、主料：牛里脊500g。

2、辅料：食盐适量、淀粉适量、调和油适量、鸡蛋1个、花椒粉适量、姜粉适量。

3、将牛里脊肉剁成馅。

4、打入一个鸡蛋清，放入淀粉，花椒粉，精盐，白胡椒粉，姜粉适量。搅拌均匀。

5、油烧至6成热，左手握住肉馅，在虎口处挤出，用大拇指配合将丸子搓圆，用右手大拇指将丸子挑如油中，炸至金黄，即可。

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