牛肉芹菜烫饭酸辣肥牛的做法-菲力牛肉网

牛肉芹菜烫饭酸辣肥牛的做法

本篇文章给大家谈谈牛肉芹菜烫饭，以及酸辣肥牛的做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

二月不减肥,三月徒伤悲,必须拥有的三大减肥食谱分别是什么

二月不减肥，三月徒悲伤！春天的脚步悄然走近，马上就要脱掉笨重的棉服，换上美丽轻薄的春装。可很多姑娘摸着肚子上的赘肉，却愁死个人，减肥势在必行！今天我就给大家推荐三款减脂必备食谱，好吃又低卡，让你轻松和肥肉说拜拜~

1，鸡胸肉蔬菜沙拉。

当初我结婚的时候为了穿进S码的婚纱，靠它一周刷肉五斤！把鸡胸肉表面划刀，用少量的橄榄油抹匀，加入适当的胡椒粉，盐和迷迭香，给它按摩三分钟，然后盖上保鲜膜腌制最少一个小时。期间我们准备自己爱吃蔬菜或者水果，这个就随意了。腌制好的鸡胸肉让入不粘锅或者烤箱里做熟切成细条，摆盘就可以开动喽。

2，醋拌木耳芹菜。

各大美容院的私密减肥食谱哦，据说超级的减脂。做法很简单，木耳泡发后，和切成段的芹菜过水煮上几分钟捞出来。之后在炒锅里放入少量的橄榄油，把花椒和辣椒段炸香倒在菜上面。快速的把碗扣在刚倒进去的辣椒上面，三分钟后取下来，这一步特别重要，会让辣椒的香味发挥到极致。然后加入盐，味精和香醋，搅拌均匀就可以开动了。

3，西红柿鸡蛋烫饭。

这是我吃过最好吃的减脂餐了，一个鸡蛋用筷子打散，西红柿去皮切成丁，洋白菜切成细丝。炒锅放入少量的橄榄油，把鸡蛋煎熟，倒入西红柿，等西红柿变软出汤后加入一大碗的清水，倒入50克左右的剩米饭和白菜丝，煮到米饭变得粘稠就可以了。这样做出来的饭会显得很量多，但是实际的热量超不过200大卡呢。

当然除了要吃的健康之外，大家也要进行适当的体育锻炼。这样才能确保肌肉的不流失，瘦下来的体型会匀称紧实哦。

用什么肉和其他的食材炖出来的汤最好喝

第一：常规款：用排骨和黄豆、萝卜、玉米、马蹄、胡萝卜、海带、土豆、莲藕，随便选择一样都可以炖出好喝的汤！这是家常款，大家平常做的几率比较高的，也是材料易选的，好炖煮的。

第二：基础款：用萝卜和鲫鱼炖出来的汤特别好喝，特别适合月子里喝。

第三种：特别款：用羊肉和白萝卜，加香菜炖出来的汤好喝，香菜可以去膳味。冬天喝特别进补，身子可以变暖和，怕冷的人可以多喝。

时间飞逝，一晃这一年就要过去了，查了下日历，本周日就是冬至节气了。冬至的到来，北方最寒冷的一段时间就来了，俗话说“一九二九不出手，三九四九冰上走；五九六九沿河看柳，七九河开，八九燕来；九九加一九，耕牛遍地走。”而这个童谣里的一九，就是从冬至这一天算起的，三九天也是一年中最冷的几天。

还有俗语说“三九补一冬，来年无病痛。冬至补一补，一年精气足”。这段时间也是进补的最佳时机，特别是身体虚弱的人、中老年人都要适当的滋补一下，调整身体状态，明年身体会更好。但是也不能乱补，特别是药补一定要遵循医嘱，不同体质的人是有很大的差别的。而正常人药补不如食谱，比如阳虚畏寒怕冷的人可以多吃些牛羊肉、鸡肉这样温补的食材，最好是煲汤比较好吸收。

鸡汤在北方是比较常见的汤水，对容易疲劳、畏寒怕冷、月经不调、贫血、营养不良等症状都有很好的作用。乌鸡肉质鲜美细嫩，搭配上营养丰富菌菇，不仅汤品味道绝佳，而且非常滋补养生，简单易做，冬至将至给家人炖一锅营养乌鸡汤吧~

|菌菇山药乌鸡汤|

By风意画

用料

主料：乌鸡380克、山药120克、松茸6朵、香菇5朵、茶树菇5朵、红枣3~4颗、枸杞20粒、姜2片、料酒1大匙、花椒20粒

辅料：盐少许、清水适量

做法

1.准备好需要的食材。

2.香菇、松茸和茶树菇用温水泡发。

3.山药去皮切滚刀块。

4.锅中倒入适量的清水，乌鸡肉洗净冷水下锅，放入花椒和料酒，开火煮沸后即可捞出。

5.乌鸡肉清水冲洗下，放入伊莱特素颜煲内胆中。

6.加入姜片、香菇、松茸、茶树菇、红枣和山药，倒入适量的清水，建议不要超过最高水位线。

7.盖上盖子，启动素颜煲煲汤键，时长2小时。

8.汤煲好后加入枸杞子焖2分钟，最后加盐调味即可。

我也觉得猪肉炖豆腐那个汤味对我的口。那味道我觉得好喝，对了再加点大白菜在好不过了。

鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤咸鲜适口，老少皆宜，具有健胃，清热，降火功效。

烹饪方法

原料：鲫鱼400克，豆腐400克

调料：绍酒15克，葱3克，姜1.5克，精盐2克，味精2克，色拉油适量

制作流程

1.将鲫鱼收拾干净，在鱼身上两边各划3刀，用少量盐涂抹均匀，撒上少量料酒腌制；

2.豆腐切小块备用，葱、姜切末备用；

3.起锅烧油，待油温升高后，将鱼入锅小火慢煎，煎至两面金黄盛出备用；

4.另起锅烧油，放入葱、姜、蒜末爆香，倒入热水，放入煎好的鲫鱼，注意：汤汁要没过食材，喜欢喝汤可以多加点；

5.大火烧开，待汤汁煮至成奶白色时加入豆腐块，改小火慢炖至豆腐入味；

6.加适量盐和鸡精调味，开大火煮制一分钟左右即可关火出锅。

营养价值：

1.鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用；产后妇女炖食鲫鱼汤，可补虚通乳；

2.豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。

狗肉。只有狗肉是喂养了两三年以上的食材。

煮汤多以鸡和牛、羊、猪的骨头为主，家庭煲汤也多以鸡为原料，加上一些香料，高汤则复杂一些，猪骨加老母鸡。曾经看过一个美食节目，介绍的是外国人煮的汤，他们也是放鸡，然后加了胡萝卜和芹菜，煮了很长时间，最后出锅的汤非常浓稠。

所以各类汤基本上都是选用鸡为主。

这是我的回答，希望你能喜欢。

汤千种万种熬汤法。肉也有千种万种做法。每个人的口味也有一样.

身为广东人，各式各样的老火汤，炖汤都喝得不少了，但是夏天，我不太爱喝炖汤，因为感觉油水太厚重了，喝了身体负担大。夏天的我，最爱的是一个简单的水滚汤，猪蹄上的那一团毽子肉+土豆+西红柿，撒点葱花和倒点花生油，我可以只喝汤不吃饭就能饱。感兴趣的朋友可以参考以下做法，非常简单。

用料：猪蹄肉半斤，一个土豆，两个西红柿，少许葱花，盐，花生油

准备：1.猪蹄瘦肉切薄片备用；2.汤锅烧水；3.西红柿切薄片，4.土豆去皮切菱形小块；5.切好葱花

步骤：1.水开后放入切好的土豆和西红柿（如果西红柿不爱吃太烂的，可以切大块些或者迟点放）；2.西红柿和土豆煮熟后加入肉片，继续煮到西红柿和土豆几乎要散掉的状态；3.加盐，加花生油，煮开关火。

可以只喝汤吃汤渣，也可以烫面条或者烫饭吃，是我的最爱。

用鲜玉米，加鲫鱼用一点猪油，熬出来的汤也好

仔鸡，白鳝，沙参，红枣，枸杞，当归，淮山，灵芝，龙眼肉，当归，葱段，姜片各适量熬汤好喝，大补。

酸辣肥牛的做法

材料：

粉丝、油菜、蒜苗、肥牛各适量，香葱、生姜、大蒜、豆瓣酱、料酒、糖、食盐、陈醋、干辣椒、花椒各适量

做法：

1、将准备好的粉丝放入热水中浸泡一下;

2、将油菜洗净后放入沸水中焯一下，蒜苗洗净后切丝;

3、锅置火上，放入适量的油烧热，爆香香葱、大蒜、生姜，放入豆瓣酱炒出红油后，放入清水、料酒、糖、食盐、陈醋进行调味;

4、待水烧开后，放入肥牛片和粉丝稍微煮一会儿;

5、将焯好的油菜放在碗底，待肥牛烧至变色后盛出，撒上蒜苗丝;

6、锅内油烧热，爆香花椒和干辣椒后，浇在蒜苗丝上。

功效：

肥牛实际上选用的是牛身上肉质比较好的一部分牛肉，其营养价值非常高，是一种高密度的食物，不仅味道鲜美，而且还能够为人体提供丰富的蛋白质、钙、锌、钙等人体日常活动所需要的营养物质，具有很好的补脾胃、强筋骨、益气血的作用，对于身体比较瘦弱、脾胃虚弱的人来说，食用肥牛可以起到很好的滋补作用。

小编提醒：大家在食用肥牛的时候，最好不要单独食用，最好是将肥牛和其他的食物，例如蔬菜、海鲜等食物搭配在一起食用，这样不仅口感非常好，而且营养也比较均衡，是一种非常不错的食用搭配方法。

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