兰州拉面红烧炒牛肉 兰州牛肉炒拉面怎么做
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兰州牛肉炒拉面怎么做
1、食材:面条适量、西红柿一个、牛肉适量、葱适量、姜适量、蒜苗适量。
2、牛肉洗净切薄片,放蒜苗、姜、料酒、生抽腌制半小时。
3、西红柿开水里烫过,剥皮,对切成四片备用。
4、葱花洗净切成小段备用。
5、锅中烧开水,下入面条,煮九成熟。
6、碗里放冷水,面条煮好后捞进去。
7、锅里烧水,放油放盐,水开后下入牛肉。
8、滤掉碗里的水,牛肉熟后捞到面上。
兰州拉面炒牛肉热量
兰州拉面的热量比炒牛肉的热量要大许多。这中间兰州拉面当中含有许多糖分。因此糖在身体中就会转变为热量。而炒牛肉是不含有糖分的。
兰州拉面店的炒拉面的做法
用料
拉面500克,油菜适量,老抽1勺,蚝油1勺,胡椒粉10克,蒜1瓣,小米椒适量
炒拉面的做法步骤
步骤1
煮开水,水开下拉面条,8分熟捞出过凉水
步骤2
捞出的面加入食用油拌一下,锅热放油
步骤3
油热下蒜、油菜、小米椒,炒软油菜放拉面,加蚝油、老抽、胡椒粉,炒匀,出锅即可。
好了,关于兰州拉面红烧炒牛肉和兰州牛肉炒拉面怎么做的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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