牛肉炒青椒无腌制，重庆青椒炒牛肉的家常做法
大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下牛肉炒青椒无腌制的问题，以及和重庆青椒炒牛肉的家常做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
重庆青椒炒牛肉的家常做法
材料：牛肉200克，洋葱50克，青椒50克
调料：盐、水淀粉、干红椒、生抽、香菜各少许
做法：1牛肉洗净，切丝，用盐、水淀粉腌制20分钟；青椒洗净，切段；香菜洗净；洋葱洗净，切丝。
2油锅烧热，下入干红椒炒香，加入牛肉爆熟，加青椒洋葱香菜炒熟。
3入盐、生抽，装盘即可。
尖椒炒牛肉的做法
1、材料：青椒5个，牛肉300g，蒜头5小瓣，沙茶1大匙，酱油1大匙，糖1小匙，米酒1大匙，盐2小匙，糖1小匙，沙茶1大匙。
2、蒜头切末，青椒切段，抓腌牛肉。热油锅炒香蒜末，下牛肉炒7分熟起锅。用原锅加热炒青椒，调味炒熟，再下牛肉，大火拌炒至完全变色即可关火，用余温再拌炒一下即可起锅。
青椒炒五香牛肉最正宗的做法
食材用料
牛肉400g，芹菜，青椒，红椒，花椒，蒜末，盐，鸡精，生抽，水淀粉，蚝油，白醋，料酒
做法步骤：
步骤1
牛肉切薄片（好熟入味）。
芹菜切丁。
辣椒切圈。
步骤2
牛肉+盐、鸡精、生抽、水淀粉拌匀，腌制一会儿。
步骤3
热油，爆香花椒后盛出花椒。加入蒜末，炒牛肉。
步骤4
加入生抽、蚝油，料酒
步骤5
加入辣椒和芹菜，盐、白醋。再翻炒一会儿即可出锅。
OK，关于牛肉炒青椒无腌制和重庆青椒炒牛肉的家常做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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