洋葱炒牛肉的家常做法,圆葱炒牛肉的做法

洋葱炒牛肉的家常做法,圆葱炒牛肉的做法

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洋葱炒牛肉做法

洋葱炒牛肉做法

食材:牛肉200克洋葱半个青椒1个红椒半个姜1块蒜3瓣蚝油半勺生抽1勺料酒半勺醋半勺水淀粉1勺胡椒粉2克食用油半勺

洋葱炒牛肉的做法

步骤:

1.牛肉洗净切片,放入盐半勺、生抽半勺、蚝油半勺、胡椒粉2克、料酒半勺、水淀粉1勺拌匀,加入食用油半勺拌匀腌制10分钟,洋葱洗净切块,青红椒切块,姜切片,蒜切片。

2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入牛肉快滑熟,盛出待用。

3.锅中留底油,放入姜蒜片爆香,放入洋葱、青红椒翻炒片刻,放入牛肉炒匀,加入盐半勺、生抽半勺、醋半勺翻炒均匀即可盛出

圆葱炒牛肉的做法

圆葱炒牛肉的做法

食材:牛肉150克,小洋葱3个,植物油适量,酱油适量,生抽少许,盐适量,淀粉一小勺,料酒少许,黑胡椒粉适量。

烹饪步骤:

1.将牛肉切片,放入盐,孜然,味精拌匀,腌制20分钟。

2.将圆葱去皮切丝。

3.炒锅点火,放入豆油,将圆葱和牛肉一起入锅。

4.大火翻炒5分钟即可。

青椒洋葱炒牛肉的做法

青椒洋葱炒牛肉的做法

主料:牛肉300g、小青椒4个、洋葱1个;

辅料:油适量、盐适量、鸡精少许、地瓜粉适量、鸡蛋1个、酱油少许、白糖少许、红萝卜半根、姜1块

做法:

1、准备好材料,牛肉、洋葱、红萝卜、青椒、姜。

2、将菜分别切小片,姜切丝,备用。

3、牛肉切片,加入一个鸡蛋、少许白糖、少许酱油、适量地瓜粉抓匀,备用。

4、抓匀的牛肉,腌制一会儿。

5、热油锅。

6、放入腌制好的牛肉快速翻炒。

7、牛肉炒至七八分熟,先盛起。

8、锅里余油,先放入红萝卜煸炒几下。

9、加入洋葱和青椒,快速翻炒。

10、放入炒好的牛肉,快速翻炒均匀。

11、加入盐和鸡精,加入少许酱油,快速翻炒均匀。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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