萝卜牛肉还配什么好吃(红萝卜白萝卜哪个炖牛肉好)

萝卜牛肉还配什么好吃(红萝卜白萝卜哪个炖牛肉好)

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萝卜炒牛肉怎么炒好吃又嫩

萝卜炒牛肉怎么炒好吃又嫩

主要食材:牛肉、白萝卜、芹菜、小米辣、蒜、淀粉、蒜苗。

主要调料:食用油、食盐、蚝油、生抽、老抽。

第一步:将牛肉清洗干净,切成均匀的薄片,放入一个空碗中,加入一勺盐、一勺蚝油、适量的生抽、少许淀粉、少许花生油,用手抓拌均匀,腌制十五分钟。

第二步:将白萝卜去皮,切成薄片;将蒜切成薄片;将小米辣切成圈;将芹菜和蒜苗切成段,分别放入盘中备用。

第三步:锅内倒入食用油,油热之后下入腌制好的牛肉,用勺子快速翻炒牛肉,直至将牛肉炒熟,然后将牛肉盛出备用。

第四步:锅内倒入食用油,油热之后下入蒜片和小米辣,炒出香味之后,下入白萝卜,快速翻炒均匀,将白萝卜炒软。然后倒入炒好的牛肉和芹菜,加入一勺盐、少许老抽、少许蚝油、适量的生抽,用勺子翻炒均匀,炒至芹菜和蒜苗断生。

第五步:起锅装盘。这样一道香嫩软烂,好吃又下饭的白萝卜炒牛肉就做好了

冻萝卜炖牛肉好吃不

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好吃??

材料:

萝卜450克,牛肉100克,大葱、姜各15克。料酒10克,酱油10克,盐4克,味精2克,八角3克,花生油40克。

1、将萝卜、牛肉分别洗净,均切成2厘米见方的块,分别入沸水中略焯,捞出;

2、锅内加油烧热,放大葱段、姜块、八角炸香,加入鲜汤、料酒、牛肉块,炖至熟烂;

3、再放入萝卜块,烧开,撇去浮沫;

4、待萝卜块熟烂,加入精盐、酱油、味精,拣出葱、姜、八角不要;

5、再撇去浮抹,出锅盛入汤碗内即成。

红萝卜白萝卜哪个炖牛肉好

红萝卜白萝卜哪个炖牛肉好

白萝卜更加不错,一般都用白萝卜炖牛肉,白萝卜也很美味,牛肉汤也很鲜甜。红萝卜用油来炒红萝卜素更容易吸收,红萝卜一般会切片切丝炒肉吃的。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的萝卜牛肉还配什么好吃和红萝卜白萝卜哪个炖牛肉好问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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