东北厨师炖牛肉的做法大全，阿远炖牛肉做法-菲力牛肉网

东北厨师炖牛肉的做法大全，阿远炖牛肉做法

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于东北厨师炖牛肉的做法大全和阿远炖牛肉做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享东北厨师炖牛肉的做法大全以及阿远炖牛肉做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

牛肉炖萝卜正宗做法王刚

食材：牛肉500克，白萝卜250克，

辅料：桂皮，大料，葱，姜各适量；盐，鸡精，料酒各适量。

做法

1.牛肉、白萝卜均洗净切块；葱、姜切片备用。

2.热油锅爆香葱、姜，放入桂皮、大料、牛肉煸炒，淋入料酒、酱油炒至牛肉上色，下盐调味，加适量水烧开，改小火将肉烧烂，再放入萝卜、鸡精，烧烂即可。

牛内人炖家常做法

主料

牛肉1块

辅料

花生仁(炒)适量

白芝麻适量

芝麻适量

核桃(鲜)适量

北杏仁适量

辣椒酱适量

色拉油适量

葱适量

姜适量

花生油适量

香油适量

鸡粉少许

淀粉少许

料酒少许

胡椒粉少许

豆瓣酱1小碗

步骤

1牛肉放料理机搅拌成肉馅，加入少量淀粉和料酒搅匀备用

2准备熟的花生仁和熟的黑白芝麻、核桃和杏仁，如果是生的，要先放锅里炒香

3葱姜切末备用

4把果仁放进保鲜袋里，用擀面杖擀碎

5锅里放两大勺花生油，烧热后放入牛肉馅翻炒，肉馅炒白后，加入半勺料酒，一点胡椒粉，再加入葱姜炒香

6加入一小碗黄豆酱，小火咕嘟，不断翻炒，防止糊锅

7加入适量的辣椒酱提味，再加入擀碎的果仁不断翻炒，加入一勺糖，一点香油和鸡粉调味

8翻炒均匀即可出锅

阿远炖牛肉做法

做法：1、清水煮沸，放入牛肉块，大火去血沫

2、倒入食用油，放葱叶、姜片、八角、甘草、花椒、白芷、干辣椒，大火爆香

3、放入豆瓣酱，翻炒均匀

4、倒入牛肉，翻炒均匀，加水500ML，大火炖40分钟

5、加入胡萝卜块、炖牛肉料包1个，小火炖30分钟

6、加盐，搅拌均匀，炖至牛肉软烂即可

东北厨师炖牛肉的做法大全和阿远炖牛肉做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

东北厨师炖牛肉的做法大全，阿远炖牛肉做法

牛肉炖萝卜正宗做法王刚

牛内人炖家常做法

阿远炖牛肉做法

东北厨师炖牛肉的做法大全，阿远炖牛肉做法相关推荐